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做油馕的做法与配方
油馕的做法
答:
用料 中筋面粉 300克 牛奶 80~90克 玉米油或葵花籽油 60克 鸡蛋 1个 盐 5克左右 糖 15克 酵母 3克 洋葱碎 适量 白芝麻 适量
油馕的做法
1、除洋葱碎和白芝麻之外的材料用来和面,揉成光滑的面团。(*牛奶量,根据面团软硬可以再调整增加,面团硬度是要比面包稍...
油馕
怎么做如何做好吃
答:
小
油馕的做法
步骤 1. 把高筋粉、食用油、盐、白绵糖、鸡蛋倒入盆中,将干酵母倒在温热的牛奶中搅拌均匀,也倒入盆中和成面团,发酵至面团的两倍 2. 发酵好后,分成均匀的小面团,放入烤盘,再次发酵15分钟,放入烤箱 3. 烤箱温度在180度,烤制10分钟后,从烤盘取出,刷一层鸡蛋液,再次放入烤箱...
馕的做法及配方
答:
2、把酵母用温水化开,然后面粉里加鸡蛋、植物油,用筷子拌均匀,加酵母水一起揉成光滑的面团
,加盖发酵两小时以上。3 /6 3、成两倍大时,取出揉匀排出空气,均匀的分成220克左右的面团,抹上植物油,然后松弛10分钟。4 /6 4、盐用水兑换均匀,取一个擀成一张大面坯,用馕针在饼坯上压出均匀...
烤
馕
(馕)怎么做好吃
答:
烤
馕的做法
面团材料:酵母粉2克、温水85克、面粉160克、细砂糖10克、盐2克、植物油10克 馕面材料:全蛋液10克、白芝麻5克、椒盐2克 1.混合面团所有材料,用手揉光 2.盖上盖子或保鲜膜,28℃环境醒置20分钟,取出面团擀成中间薄四周略厚的烤馕面坯 3.馕坯放入模具,用馕针均匀的扎眼,一定...
能否介绍下大
油馕的
美味
做法
?
答:
做法
1、发酵面团揉匀,下成面剂;2、用手搓匀:3、搓至成光滑的圆形面团;4、用手掌将其按扁;5、继续按成中间薄边缘厚的面饼;6、再用两手握住饼边缘旋转制成规则的圆形饼;7、用刀在饼中央刻花纹;8、再用油、盐抹匀.压花;9、在边缘和中央各沾上一层白芝麻,再抹上一层
油和
盐调匀...
风味新疆小
油馕
怎么做好吃又简单,
做法
图
答:
1.主料:面粉500克辅料:酥油40克、白糖50克、牛奶200克、酵母3克、盐4克,白芝麻5克、刷小
油馕
蛋黄液30克,和面全蛋液40克 2.把鸡蛋打散,分离一个蛋黄出来 3.把面粉里加盐、白糖、酵母拌均匀,加牛奶、鸡蛋液和成光滑的面团 4.和好的面团盖好醒15分钟,加入酥油35克,揉均匀揉光滑 5.分成50...
新疆窝窝
油馕的做法
,电烤箱版窝窝油馕怎么做
答:
新疆奶子
油馕的做法
酵母放入温牛奶中静置5分钟 酵母牛奶倒入面粉里,简单揉一会儿。这时候,面是绝对揉不成团的 加入盐和油再揉一会儿,还是不成团 加入蜂蜜继续揉,还是不成团 牛奶分次加入,揉到面团较软就可以 面团从盆中取出,在案台上揉至表面光滑。即可放温暖处进行发酵了 发到两倍大的时候...
馕的做法
怎么
制作馕
答:
1、食材:面粉500g,温水20g,调料适量,酵母15g。2、准备一只干净的大碗,备用。3、500g的面粉过筛,倒入大碗中。4、加入调料:盐10g、糖10g、胡椒粉10g、油10g 5、加入15g的活性干酵母。6、将所有材料搅拌均匀。7、倒入20g的温水,搅拌和面。8、揉成光滑的面团,静置醒发15分钟。9、面板铺开面粉...
新疆小
油馕的
正宗
做法
是什么?
答:
首先,我们需要准备以下食材:高筋面粉:500克 温水:适量(约220-250毫升)酵母粉:5克 食盐:适量 白糖:适量 鸡蛋:1个 芝麻:适量 葱花:适量 孜然粉:适量 胡椒粉:适量 食用油:适量 接下来,我们开始
制作
小
油馕
:将高筋面粉倒入一个大碗中,加入酵母粉、食盐和白糖,慢慢倒入温水,边倒边用...
新疆烤囊
的做法
答:
用料 中筋面粉 350克 全麦面包粉 50g 酵母 3克 盐 1小勺 水 250克 五香粉 1/2小勺 白芝麻 适量 橄榄油 30g 橄榄油(刷表面) 适量 新疆烤
馕的做法
准备好食材,除橄榄
油和
白芝麻外的其它食材揉成一个均匀的面团儿 请点击输入图片描述 把橄榄油揉进面团儿 请点...
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