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    • 我是开店的，爆米花用哪种奶油好一点给个推荐

    如题所述

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    推荐答案   2015-01-01
    爆米花一般用爆裂玉米、无水酥油和糖就可以。一般做奶油口味的才加奶油。因为奶油相比较无水酥油，水分含量比较高。做出的爆米花不容易酥脆，没有无水酥油做出的口感好。一般常用的比较好的奶油有福临门、大一、金仑等。一般当地粮油市场就有卖。

    名匠冠美食品机械
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2019-08-10
    所谓的奶油爆米花，除非自己在家买配料制作，否则外面的成品都是人工添加剂而已，尽量不吃，对健康不利。祝开心。
    第2个回答  2015-01-01
    爆米花不用奶油吧，直接是糖跟油就可以啊
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    爆米花用的起酥油是白奶油吗?爆米花要用白的起酥油还是黄油呢,价格各...答：爆米花专用起酥油 爆花专用进口奶油也叫人造起酥油，28度以下,保存期为18个月。购机客户当地都有销售，是做面包、食品的必须原料。产品有：白油（150元/30斤/箱）、黄油（150元/30斤/箱）、巧克力（150元/30斤/箱）等
    爆米花用什么油?答：1、起酥油：起酥油其实是爆米花的专用奶油，当我们在做面包以及各类食品的时候都需要用到它。起酥油在高速的搅拌下，可以吸入空气当中的那些小气泡，这样子也就可以增加爆米花的体积，使得爆米花吃起来的时候又软，个头又比较大，也会比较酥脆。2、黄油：相对于起酥油来说，黄油里面所含有的营养比较...
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    爆米花用的奶油是哪种?答：用的是黄油。主料：玉米粒80g 辅料：黄油45g白糖45g 1、准备好所有的食材。2、炒锅小火加热放入黄油。3、黄油融化倒入玉米粒翻炒。4、加入白糖继续翻炒。5、第一朵米花爆开，加盖子，不停晃动锅具。6、直到听不到响声关火，倒出爆米花冷量即可食用。7、成品。
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    爆米花焦糖和奶油哪个好爆米花专用奶油什么牌子的好爆米花奶油和焦糖哪种好吃爆米花焦糖味好吃还是奶油味好吃爆米花酥油哪个牌子的好椰子油和黄油爆米花哪个更好做爆米花用什么奶油比较好炸爆米花用什么奶油最好爆米花用什么奶油好吃
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