豆腐如不保存很容易坏掉，下面就教你一招保存豆腐的小窍门：
将食盐化水煮沸，冷却后，便可将豆腐浸入，以全部浸没为准。
这样即使在夏天也能保存较长时间。
但注意，在烹食时，就不要加或少加盐了。
将食盐化水煮沸，冷却后，便可将豆腐浸入，以全部浸没为准。
这样即使在夏天也能保存较长时间。
但注意，在烹食时，就不要加或少加盐了。
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第1个回答 2020-07-19
豆腐买回来,想要保存好,只要把豆腐放在盆里用盐水泡,注意水要把豆腐淹没,然后连盆一起放入冰箱里,可保存一周左右,另外最好隔三天换一次水.
第2个回答 2014-02-21
长久是不可能的,多存几天是可能的,泡在水里或冷藏
第3个回答 2014-02-21
可以放在冷水里面，然后放进冰箱
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