一斤面能蒸出几斤馒头？

Question

如题所述

Answer 1

一斤面发酵后，可以得到（一斤面粉+四两水）1.4斤的重量。

1. 加加酵母搅拌均匀静置15分钟。

2. 倒入面粉中和面团。

3. 搜成表面光滑，静置15分钟，面团上盖上湿麻布。

4. 静置后开始揉面，绝对柔软，切小块。

5. 揉好以后上锅醒面到1.5倍，锅里加温水，盖上锅盖。开火蒸15分钟即可，关火后静置3分钟再起锅。

Answer 2

一般一斤面粉加半斤水，具体出多少个馒头，还要看你做的馒头有多重，如果三两一个，就能做五个。本回答被网友采纳

Answer 3

2斤追问

又一个外行

追答

内行你还问？

Answer 4

一斤馒头

Answer 5