爬虾如何存放

如题所述

方法一:冰箱保存

工具/材料:空塑料瓶

1、找到一些空的矿泉水瓶或者饮料瓶,然后洗干净,如图所示。



2、然后将买回来的爬虾整只放入放满后,灌满凉水拧紧瓶盖,直接放入冰箱冷藏即可。



3、等到想吃爬虾的时候拿出一瓶,用剪刀将瓶子剪破,将爬虾倒出来就可以了,如图所示。



方法二:水养法

工具/材料:橡胶袋、氧气泵

1、拿一只橡胶袋子(不能漏气),将虾放进去,如图所示。

2、再放适量水(装满袋子的一半),然后用氧气充满袋子,如图所示。



2、再放适量水(装满袋子的一半),然后用氧气充满袋子,如图所示。



3、最后将袋口扎紧即可,这样能够保存活爬虾2-3天,如图所示。



注意事项:

煮熟的皮皮虾最好是当日食用,不宜久放,如果在冰箱中存放太久,会影响口感,存放时还需注意密封严实才能放入冰箱,否则会使冰箱里充满异味。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-04-17

爬虾存放方法:

    先买来保鲜袋,最好是加厚的,大小根据自己的需求所定;

    把新买来的虾剪去虾须和头上的刺(以免扎破袋子失去保鲜),摆直放入袋子,需要套3个同样的袋,用透明胶封好;

    直接放入冰箱,把冰箱条至最高档8到10个小时。这样既冷冻的好又保鲜,吃的时候拿出一袋用刀剜下来(根据自己的需求)用水泡一下即可,也免去了泡一袋吃不了再动上就不新鲜的苦恼。

爬虾的营养价值:

一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜爬虾嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。

肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。

但其蛋白质含量高达20%,脂肪0.7%,以及维生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。

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第2个回答  推荐于2017-12-16
新鲜虾保存方法很简单 :
取保鲜盒一个把虾放里面 然后放冷水直至把虾淹没 然后放冰箱里面.冰箱温度零下10一下即可
这样的你就是放上一个月也跟新鲜的差不多本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2020-11-13

健康美味,做法简单

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