催熟水果能吃吗？这样的水果吃多了是不是会影响健康？

Question

如题所述

Answer 1

催熟水果能吃吗？这样的水果吃多了是不是会影响健康？催熟水果不能吃。这样的水果吃多了会影响健康，距离较远，可以用植物生长调节剂鼓励一些反季节水果提前成熟，这些植物生长调节剂类似于水果本身产生的植物激素。常用的生长调节剂有：赤霉素、乙烯、乙烯利、细胞毒素等，用于催熟水果的化学物质多为乙烯和乙烯利。Ethephon是一种有机化合物，其作用与乙烯相似。成熟的香蕉使用氨或二氧化硫，这使得香蕉的味道不好，即使表面上看起来不错。

最重要的是，它很可能对人的神经系统或肝脏或肾脏功能有害。最常见的使用催熟剂的食物是水果。这是因为南方的水果和北方的水果有很大区别，特别是南方的香蕉和芒果。如果它们在树上自然成熟，基本上不可能通过物流运输到北方，不同地方的人就没有机会吃到丰富的水果。为了解决这个问题，人们会在果实未成熟的时候采摘，这样就不会在运输过程中受损。

同时，在运输过程中，在相对封闭的环境中，加入乙烯利，使水果在运输中慢慢成熟。这样一来，我们就可以吃到奇特的水果。香蕉的成熟是行业中的一个正常过程。香蕉在被采摘后很容易腐烂，为了在出售给消费者时保持新鲜，生产者通常使用稍年轻的香蕉，并使用乙烯利来催熟它们。不可否认，有些企业确实使用了氨气或二氧化硫，但只要使用得当，对人体健康不会有太大影响。

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Answer 2

催熟水果少吃。催熟的水果一般是打了激素的， 使用了不当的催熟剂，就会让水果中的营养成分遭到很大的破坏，导致大量营养成分流失，这样的水果吃多了会影响健康。

Answer 3

催熟水果能吃。这样的水果吃多了也不会影响健康，可以放心吃。

Answer 4

当然是可以吃的，不过一定不能多吃，吃多了肯定会对身体造成一定的影响，毕竟催熟的水果所含的营养物质和自然生长的水果相差很多。