QQ黑糖粉粿应该怎么做?

如题所述

做法

准备食材

将2/3的水倒入地瓜粉和太白粉中搅拌均匀变成粉浆

取1/3的水倒入黑糖搅拌融化变成黑糖水

黑糖水放到瓦斯炉上煮至沸腾

煮滚的黑糖冲入粉浆中搅拌均匀

用小火慢慢煮粉浆,一定要边煮边搅动锅底,因为粉类容易沉淀

煮到糊化变成黏呼呼的一团就可以离火

将黑糖粉粿放入保鲜盒中尽量铺平

放入电锅中,外锅放入1.5杯水

一指神功按下电锅

粉粿有蒸透呈半透明就可以取出。

等放凉的黑糖粉粿从保鲜盒中倒扣出来

切成小块

煮一些黑糖蜜

将黑糖粉粿加入一些黑糖蜜及冰块就可以享用了!
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第1个回答  2021-11-16
在很多方面,我们需要多考虑,然后再决定。很多时候并不是想的那么美好,现实比较残酷。
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