1、南瓜
绿色蔬菜中含有丰富的维生素A，可是南瓜中的维生素A也不会比绿色蔬菜少。南瓜中还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平，能够醒脑提神，改善神经衰弱、心神不宁的症状。南瓜课用来做菜食用，每天吃一次对补脑是很有效果的。
2、核桃
核桃补脑，这是总所皆知的，可是核桃为什么能补脑大家了解过吗？核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够避免脑血管阻塞，补脑益智。
3、海带
在我们的印象中海带含碘丰富，有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡，抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂，能够健脑提神，海带和其他海藻类一样，都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。
4、香蕉
磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中含量最高的钾离子，
一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。虽然香蕉的营养丰富，不过香蕉的热量低，所以大家也不用害怕吃多了发胖。
5、鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
6、深海鱼
深海鱼含丰富的欧咪伽—3脂肪酸，有助于脑部发育及保持脑部功能正常。因此，儿童“多吃鱼会聪明”的传统说法，其实是有医学根据的。对老年人来说，吃鱼更是大有裨益。
美国芝加哥大学一项针对4000名超过65岁人士的研究显示，吃鱼较多的人脑部功能衰退的程度，比不吃鱼的人要低许多。这里所指的深海鱼，包括三文鱼、鲱鱼、鲔鱼等。
参考资料来源：人民网——12种食物安神补脑 让白领精神一整天
1、 核桃：内含丰富的不饱和脂肪酸，可补脑益智，适当地吃点核桃能够调节和改善用脑疲劳现象。
2、 黑芝麻：富含卵磷脂，是一种补脑益智的食物。
3、 南瓜：内含一种p胡萝卜素，是益脑的元素，不仅清甜好吃，还能醒脑提神，改善神经衰弱、心神不宁的现象。
4、 香蕉：内含磷元素，还有其他丰富的营养成分，吃香蕉可以健脑提神，而且香蕉热量低，不易发胖。
5、 鸡蛋：内含丰富的卵磷脂和胆固醇等物质，有助于大脑的神经发育，可以健脑益智，还可以增强记忆力。
6、 杏仁：内含色胺酸和镁元素，可以放松肌肉，达到安神补脑的效果。
7、 菊花茶：具有安神的功效，甘甜可口，可以使紧绷的神经和身体得到放松，达到镇静的效果。
8、 玉米：内含水量谷氨酸，可以促进脑细胞新陈代谢，多吃点鲜玉米，可健脑。
参考资料来源：人民网-压力大容易失眠伤神！哪些食物有利于安神补脑？
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