韭菜猪肉饺子好吃不好吃?

如题所述

韭菜猪肉水饺是最家常的饺子。记得有一部电视剧,剧里经常包饺子,慧芳妈妈有两句台词“谁谁,择韭菜去”“大成,下班来大妈家吃饺子”。确实是那个年代的真实情景,夏天都在院子里吃饭,谁家包饺子都会给院子里的吃“百家饭”的孩子们盛一小碗饺子。回忆小时候的邻里关系就像一家人,真的挺怀念的。

原料:韭菜、猪肉、面粉、酱油、葱、姜、味精、盐、香油、蚝油。

做法步骤:

第1步、主要原料。

第2步、面粉加适量水,和成面团。醒面20分钟。

第3步、猪肉馅,加葱姜末,酱油,蚝油,香油。调肉馅。

第4步、调制好猪肉馅。

第5步、韭菜洗净切碎。和猪肉馅放一起。

第6步、加盐,味精,香油,调好饺子馅备用。

第7步、醒好的面,做剂子擀皮,包好饺子。

第8步、开水下入饺子。将饺子煮熟即可。

第9步、猪肉韭菜水饺。

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第1个回答  2021-10-06
我觉得韭菜猪肉饺子还是很好吃的,又有韭菜的味道,还有肉的香味,混合在一起,味道很不错。尤其喜欢吃韭菜的人,都很喜欢吃韭菜猪肉饺子的。
第2个回答  2021-10-06
韭菜猪肉饺子好吃不好吃?韭菜猪肉饺子非常好吃,韭菜特别的鲜美中和了猪肉的油腻,做出来的饺子鲜香味美。
第3个回答  2021-10-06
韭菜猪肉馅的饺子是非常好吃的而且一般的家庭都是包括这个馅儿的而且也是受大家所喜欢的一种饺子
第4个回答  2022-06-16
韭菜猪肉饺子好吃不好吃?我感觉韭菜猪肉馅儿的饺子非常的好吃。因为韭菜馅儿是很鲜亮的馅儿。
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