包菜肉片豆腐汤的做法

Question

如题所述

Answer 1

你可以做成两道菜：1）包菜滑肉汤 把猪肉切片，放生粉、生抽、黄酒、盐腌制10分钟，此时烧汤，水开好将肉片一片片夹到锅里别去搅拌。煮个5分钟左右水又沸腾了。然后下包菜，待叶子软了加葱花出锅。2）豆腐可以凉拌着吃，用温水洗净，加麻油、生抽、葱花、盐拌一拌就可以吃了。