花生煲什么汤好

如题所述

第1个回答  2014-07-08
主料: 猪尾 500克 花生仁(生) 300克
调料: 盐 5克 各适量
花生煲猪尾的做法:
1.先将猪尾焯去汗毛,刮洗干净,斩为段。
2.将花生肉洗干净,一起放入瓦煲里,注入开水2000克,煲好后得汤1500克。
3.煲时用盖盖着煲至稔,用精盐调好味,倾在汤窝里便成。 注:花生的红衣可以补血,不要剥掉!本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2014-07-08
猪骨汤。
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