第1个回答 2021-12-28
食道其实就是是一根长而空心的管子，从喉咙一直延伸到胃部，它会帮助将吞咽的食物从喉咙转移到胃部进行消化。而食道癌，通常来源于食道内部的细胞，当食道细胞的DNA发生突变时，就会产生食道癌，它可能发生在食管的任何部位。这些变化使细胞生长和分裂失控。积累的异常细胞在食道中形成肿瘤，肿瘤可以生长并侵入附近的结构并扩散到身体的其他部位。
食管癌早期通常没有什么明显的症状。随后的症状是吞咽困难，随着肿瘤的生长，它会缩小食道的开口，造成吞咽困难和疼痛感。食管癌的其他症状可能包括：喉咙或背部、胸骨后或肩胛骨之间疼痛，呕吐或咳血，胃灼热，声音嘶哑或慢性咳嗽，还有逐渐消瘦等。下面具体介绍了食道癌是由于什么原因引起的。

一、与年龄有关
40岁以上的人患食道癌的几率更高。
二、与性别有关
食道癌患者中男性大于女性，有报道称，男性患食道癌的可能性是女性的三倍。
三、与地区有关
不同地理位置的发病率也不相同，我国属于食道癌高发地区之一。此外，食管癌主要有两种类型：一是食道鳞癌，主要影响食道上部和中部，二是食道腺癌，主要影响食道下部。前者在非裔美国人和亚洲人中更常见，而后者更常发生在白人身上。

四、与吸烟饮酒有关
长期或大量吸烟、饮酒都会增加患食道癌的风险。
五、与肥胖有关
肥胖也会增加患食道癌的风险。
六、与饮食有关
食物和水中的亚硝酸盐，尤其是腌制食物，摄入太多的话也会增加患食道癌的风险。

七、与巴雷特食道等其他疾病有关
巴雷特食管是食道下端细胞的变化，由长期未经治疗的酸反流引起。即使没有巴雷特食管，长期胃灼热的人患食管癌的风险也更高。其他疾病与食道癌也有关，比如贲门失弛缓症，这是一种引起吞咽困难的罕见的疾病。
第2个回答 2021-12-28
如今虽然大家的生活水平便好了，医疗水平也逐年上升，但是患各种各样癌症的人也是越来越多了，现在越来越多的人得了食道癌，食道是人体摄入营养必不可少的途径，得了食道癌对身体是十分有害的，于是很多人不禁会问，食道癌是什么引起的？平时要怎样预防食道癌？食道癌的产生有一定的遗传影响，但是绝大多数原因是平时的饮食习惯不好而造成的，想要预防就要定期去医院检查，并在平时生活中保持良好的生活作息。如今患食道癌的人愈加的多了，虽然食道癌的产生有遗产因素的影响而造成的，但是那也是一小部分人，绝大多数人患食道癌都是后天自身的因素所造成的，在如今高节奏、高频率的生活下，很多人饮食习惯非常的不好，很多人平时不吃早饭就去做事了，有的是因为工作，但有的人就是为了能够睡懒觉，很多人为了方便简洁，经常食用粗糙的食物，为了赶时间不得不抓紧时间吃饭，习惯了食物过热、过快的食用，长期以往，食道就会慢慢发生改变甚至得食道癌。想要避免患食道癌，在平时生活中一定要注意饮食习惯，按时安顿吃，每天吃饭的时候不要太过于着急了，等到食物稍微冷却一点的时候再吃，并且还要细嚼慢咽，平时不要为了方便就吃得很差，我们的身体是需要营养的，没有充足的营养会导致抵抗力下降，增加得癌症的几率。食道癌的引起绝大部分原因都是平时生活习惯不好所造成的，在平时生活中为了自身的健康，一定要按时吃饭，如今很多人的病情都是因为自身的生活习惯不好而引起的，所以我们应该注重自己的身体健康。目前，食管癌的病因还没有完全了解，根据已有资料分析，食管癌不是单一因素引起的疾病，而是多因素综合作用的结果。
1、亚硝胺：亚硝胺类是被公认的化学致癌物质，其包括：硝酸盐、亚硝盐、二级或三级铵等，在高发地区普遍存在于饮水与食物中。 2、霉菌
3、食管壁的损伤：过热食物、刺激性食物、粗糙食物及进食过快等长期刺激食管上皮而造成慢性炎症、糜烂、增生、溃疡而诱发癌变。
4、营养不良和微量元素缺乏：无论国内外，食管癌高发区都在贫困不发达、自然条件差、水资源少、物产不丰的地区。饮食中缺乏动物蛋白、脂肪、新鲜蔬菜和水果氟、硼、镁含量低均与食管癌的发生间接相关。
5、食管慢性炎症：长期食管慢性炎症与癌变有密切关系。普查中发现食管癌高发区，食道慢性炎症发病率也高。
6、饮酒：酒本身并未证明有致癌性，但有促癌作用，并可作为致癌物质的溶剂，高浓度酒可直接破坏食道粘膜，为致癌物质创造条件。大量饮酒者比基本不饮酒者，食管癌发病率增加50倍。而酗酒、嗜烟者比既不饮酒又不吸烟者高出156倍。
7、吸烟：吸烟是一种主要的致癌因素。烟雾和焦油中含有多种致癌物，如苯并吡等亚硝胺或亚硝胺前体。吸烟与食管癌呈正相关，在流行病中调查中，吸烟量多者比基本不吸烟发病率要高出7倍。
8、遗传因素：食管癌患者有明显的家族聚集性。在我国高发区本病有阳性家族史者近25～50%，其中父亲最高，母亲次之，旁系最低。流行病学调查发现林县高发区居民迁至他县后，其发病率与死亡率仍保持较高水平。
第3个回答 2021-12-28
目前，食管癌的病因还没有完全了解，根据已有资料分析，食管癌不是单一因素引起的疾病，而是多因素综合作用的结果。
1、亚硝胺：亚硝胺类是被公认的化学致癌物质，其包括：硝酸盐、亚硝盐、二级或三级铵等，在高发地区普遍存在于饮水与食物中。 2、霉菌
3、食管壁的损伤：过热食物、刺激性食物、粗糙食物及进食过快等长期刺激食管上皮而造成慢性炎症、糜烂、增生、溃疡而诱发癌变。
4、营养不良和微量元素缺乏：无论国内外，食管癌高发区都在贫困不发达、自然条件差、水资源少、物产不丰的地区。饮食中缺乏动物蛋白、脂肪、新鲜蔬菜和水果氟、硼、镁含量低均与食管癌的发生间接相关。
5、食管慢性炎症：长期食管慢性炎症与癌变有密切关系。普查中发现食管癌高发区，食道慢性炎症发病率也高。
6、饮酒：酒本身并未证明有致癌性，但有促癌作用，并可作为致癌物质的溶剂，高浓度酒可直接破坏食道粘膜，为致癌物质创造条件。大量饮酒者比基本不饮酒者，食管癌发病率增加50倍。而酗酒、嗜烟者比既不饮酒又不吸烟者高出156倍。
7、吸烟：吸烟是一种主要的致癌因素。烟雾和焦油中含有多种致癌物，如苯并吡等亚硝胺或亚硝胺前体。吸烟与食管癌呈正相关，在流行病中调查中，吸烟量多者比基本不吸烟发病率要高出7倍。
8、遗传因素：食管癌患者有明显的家族聚集性。在我国高发区本病有阳性家族史者近25～50%，其中父亲最高，母亲次之，旁系最低。流行病学调查发现林县高发区居民迁至他县后，其发病率与死亡率仍保持较高水平。
第4个回答 2021-12-28
食道癌的病因复杂，多种因素共同促进了食道癌的发生，目前已经发现的病因有:一、亚硝胺。亚硝酸盐是一种常用的食品添加剂，它一方面可以抑制某些细菌的生长，同时也可以使肉色鲜美，因此常用于腌制食品。此外，食物原料中如果混入霉菌，也可以通过将硝酸盐转化为亚硝酸盐，而发挥致癌的作用。二、槟榔。咀嚼槟榔与食道鳞癌关系密切。三、营养与微量元素缺乏。流行性研究表示，食物中缺乏多种维生素，如A、C、B2，以及缺乏包括镍、锌、锰，这种元素与食道癌的发生有关。四、吸烟与饮酒。烟雾中含有大量的亚硝胺可引起食道癌，由于乙醇有促癌的作用，若一个人既吸烟又喝酒，食道癌的发生可能还会增高。五、饮食习惯。长期食用过烫的食物，容易导致食管粘膜损伤，然后反复的刺激可以导致黏膜上皮的增生，最后导致癌变。六、遗传因素。食道癌的发生还有较明显的家族聚集现象。七、一些病毒感染，例如单纯疱疹病毒等与食管癌的发生有一定的关联。八、肥胖会增加食道癌的发病风险。