食兮红糖糍粑的糖是怎么熬制的？

Question

如题所述

Answer 1

锅中加入适量水，比例是水糖1：5，然后等水烧开沸腾后，倒入适量的红糖，不停搅拌，直到融化，再小火煮3分钟。最后关火、泌出、完成。正宗的红糖是用甘蔗熬制的，不方便最好是买现成的红糖，然后泡水，再拌冰粉凉虾糍粑吃很好吃的。