鸡肉火腿肠怎么做

如题所述

鸭蛋或鸡蛋1个
火腿肠6根
盐适量
步骤 1
把火腿肠的包装撕掉备用
步骤 2
打开鸭蛋,用打蛋器搅拌均匀备用
步骤 3
把火腿肠一条条铺在碟子打蛋液倒在上面捞至平均,让整条火腿肠都沾满了蛋液。
步骤 4
平底锅放油和盐烧热,小火后摆放火腿肠后把所有蛋液倒下。一起煎至变色金黄后翻面继续煎至金黄色后捞出蛋蛋继续煎火腿肠有点像糊糊的感觉即可食用。
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第1个回答  2018-01-04
主料
鸡肉
鸡肉火腿肠的做法步骤
鸡肉火腿肠的做法图解11. 鸡肉火腿肠
鸡肉火腿肠的做法图解22. 几胸脯肉切成小块
鸡肉火腿肠的做法图解33. 用料理机打成泥加点盐,鸡精,蛋清,淀粉,搅拌均匀再加点油顺时针搅拌均匀
鸡肉火腿肠的做法图解44. 保鲜膜剪成合适大小
鸡肉火腿肠的做法图解55. 保鲜袋剪个口,肉泥装进去
鸡肉火腿肠的做法图解66. 挤出肉泥卷成卷,两头拧紧
鸡肉火腿肠的做法图解77. 放冰箱冷冻,解冻后煎炸蒸烤都可以。
第2个回答  2020-07-12

鸡肉火腿肠怎么做?鸡胸肉放入搅碎机里面加入一个蛋清,胡椒粉,辣椒粉五香粉,盐料酒,开动机器,用保鲜膜固定好形状,冷冻四小时切块,准备面糊鸡蛋液面包糠,粘上油锅炸即 。

第3个回答  2020-05-27

自制鸡肉肠的做法

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