排骨30分钟能煮熟吗

Question

如题所述

Answer 1

排骨30分钟刚好能煮熟，煮排骨之前要泡一下血水，然后用热水漂一下再煮。煮30分钟是在普通的锅中煮即可，大火烧开后小火炖30分钟，肉质就比较软烂了。如果是高压锅，大约15分钟就可以了。煮好后筷子能扎进肉就是熟了。

Answer 2

压力锅15分钟左右,普通的不粘锅要半个多小时; 在煮之前先泡10分钟左右,泡出血水,然后再用热水漂一下,排骨就差不多干净了; 放水,放葱姜蒜盐,要是觉得颜色浅放点酱油,把排骨放进去,大火烧开,小火炖30分左右,喜欢有嚼头20分钟左右,出锅前用筷子扎扎瘦肉部分,轻松扎过去就好了!

Answer 3

排骨大火煮30分钟其实是可以熟的，但是只煮30分钟的话，恐怕不够软烂。
像排骨这种东西最好是煮的时间久一点这样比较入味也比较软了，吃的时候口感更好味道更好。

Answer 4

能熟。高压锅15分钟左右，普通的铁锅要30分钟。排骨含有丰富的优质蛋白质、维生素B族、矿物质铁、锌等营养成分，排骨汤还含有很多游离的氨基酸，营养丰富，利于吸收利用。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

Answer 5

这可要看排骨切得有多大，有没有先爆炒再煮，开的火够不够大，这些都是能影响排骨能不能快煮熟的因素。