红烧排骨多久能熟

如题所述

红烧排骨煮30~40分钟。
煮红烧排骨的时候,用普通锅通常要煮30~40分钟左右,用高压锅通常出气之后,再闷上15分钟左右。若是不知道好没好,可以用筷子扎有瘦肉的部分,轻轻松松扎进去,就是熟了的。在做红烧排骨的时候,排骨先悼水祛除异味,让肉质更加的柔软,也更加容易烂熟一些。
高压锅里面的温度其实还是挺高的,所以说炖排骨也是非常方便的,因此时间并不需要很长。
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第1个回答  2020-12-21
红烧排骨一般需要一个小时。因为排骨上面的肉韧性比较大,需要煮较长的时间,这样才更容易咀嚼和消化。如果使用高压锅,也需要20分钟时间。本回答被网友采纳
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