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什么肉,适合做火锅吃?
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推荐答案 2020-12-07
冬天到了,天气变冷了,这时火锅就成了我们驱寒必备的佳品,而且一大家子人围坐在一起,伴随着桌子上腾腾热气,把酒言欢真是好不惬意,而外面寒风冷冽,雪花飘飘,此时的你会不会有一种满足感油然而生,感叹世间的美好,有点煽情了,好了我们言归正传,当你们在吃火锅的时候会选择哪些肉类呢?今天小编就来聊一聊适合火锅吃的肉类。

适合火锅吃的肉类
1.羊肉
说到涮火锅中的肉,那首选肯定是羊肉了,羊肉可以说是我们又爱又恨的食物,爱他的人喜欢的不得了,讨厌它的人恨不得离它远远的,但是羊肉不得不说是我们吃火锅首选的肉类,羊肉鲜嫩,肥瘦相间,脂肪含量又非常少,真是我们吃火锅的首选,同时羊肉中含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,维生素B族、维生素A、烟酸等营养物质,羊肉不仅可以帮助我们健胃,还能帮助我们身体驱赶寒气。
2.牛肉
牛肉也是我们去吃火锅时必不可少的肉类,牛肉相对于羊肉没有那么大的膻味,吃不了羊肉的小伙伴可以选择吃牛肉,牛肉鲜嫩可口,口感爽滑,是吃火锅不可或缺的一种美食,同时牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胆固醇、灰份、维生素a、维生素c、维生素e、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜、锰、硒、碘等营养物质,牛肉中的营养物质可以帮助我们增长肌肉,同时还能提高我们身体免疫能力。

3.猪肉
猪肉也是我们吃火锅时可以选择的肉类,对于那些既不吃羊肉又不吃牛肉的小伙伴们来说可以选择涮猪肉,猪肉中含有丰富的蛋白质,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、维生素B等营养物质,猪肉不仅可以帮助我们健脾胃,还可以帮助需要补铁的小伙伴们补充铁元素。这下不吃羊肉和牛肉的小伙伴们在吃火锅的时候就不用再看着别人吃肉了。
4.鱼肉
鱼肉也是我们可以选择的肉类,并且鱼肉非常的鲜美,涮着吃也能充分发挥鱼肉的鲜,同时鱼肉含有丰富的蛋白质,无机盐,维生素等营养物质,同时鱼肉的脂肪含量非常少,适合不适宜食用高脂肪的人群,但是吃鱼的同时尽量选择鱼骨大的鱼,以防我们在食用的过程中被鱼刺卡到。

适合火锅吃的肉类,小编今天介绍了很多,不吃牛羊肉的小伙伴再也不用担心吃火锅没有肉吃了,但是小编在这里还是要提醒大家,肉虽然好,但是吃火锅的时候我们也不要总吃肉,我们也要吃一些蔬菜,白菜,油麦菜,茼蒿,土豆等都是非常不错的选择
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2020-12-21
适合火锅吃的肉类
1.羊肉
说到涮火锅中的肉,那首选肯定是羊肉了,羊肉可以说是我们又爱又恨的食物,爱他的人喜欢的不得了,讨厌它的人恨不得离它远远的,但是羊肉不得不说是我们吃火锅首选的肉类,羊肉鲜嫩,肥瘦相间,脂肪含量又非常少,真是我们吃火锅的首选,同时羊肉中含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,维生素B族、维生素A、烟酸等营养物质,羊肉不仅可以帮助我们健胃,还能帮助我们身体驱赶寒气。
2.牛肉
牛肉也是我们去吃火锅时必不可少的肉类,牛肉相对于羊肉没有那么大的膻味,吃不了羊肉的小伙伴可以选择吃牛肉,牛肉鲜嫩可口,口感爽滑,是吃火锅不可或缺的一种美食,同时牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胆固醇、灰份、维生素a、维生素c、维生素e、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜、锰、硒、碘等营养物质,牛肉中的营养物质可以帮助我们增长肌肉,同时还能提高我们身体免疫能力。

3.猪肉
猪肉也是我们吃火锅时可以选择的肉类,对于那些既不吃羊肉又不吃牛肉的小伙伴们来说可以选择涮猪肉,猪肉中含有丰富的蛋白质,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、维生素B等营养物质,猪肉不仅可以帮助我们健脾胃,还可以帮助需要补铁的小伙伴们补充铁元素。这下不吃羊肉和牛肉的小伙伴们在吃火锅的时候就不用再看着别人吃肉了。
4.鱼肉
鱼肉也是我们可以选择的肉类,并且鱼肉非常的鲜美,涮着吃也能充分发挥鱼肉的鲜,同时鱼肉含有丰富的蛋白质,无机盐,维生素等营养物质,同时鱼肉的脂肪含量非常少,适合不适宜食用高脂肪的人群,但是吃鱼的同时尽量选择鱼骨大的鱼,以防我们在食用的过程中被鱼刺卡到。
第2个回答 2015-07-04
吃火锅的肉有很多,比如:嫩牛肉,肥牛,牙花,鲜毛肚,鲜鹅肠,千层肚等,具体用哪种肉,主要看个人喜好。
主料:当归30克,羊肉1500克。
调料:精制油100克,姜5克,蒜5克,葱5克,味精20克,鸡精20克,料酒20克,胡椒粉5克,白汤3000克,盐适量。
做法
1、姜蒜切片,葱切成“马耳朵”形,当归切成4毫米厚的片。
2、羊肉洗净,切成3厘米见方的块,入汤锅汆水捞起。
3、炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片、葱炒香。
4、掺白汤,放羊肉、味精、鸡精、胡椒粉、料酒、当归,烧沸。
5、放盐,除尽浮沫,倒入高压锅,压10分钟后起锅入盆,上桌即可。
第3个回答 2011-03-28
一般选质地鲜、嫩的肉制品,比如驴肉、羊肉、牛肉、鱼肉(胖头、草鱼等)等,但也要注意肉类的切法,若操作不当也是很影响肉质的鲜、嫩的。
第4个回答 推荐于2017-10-10
其实 大多数都可以 肉老 柔嫩 都是加工出来的
加工好了 一样好吃 半肥半瘦的羊肉 肥牛肉切薄片 都很好 鱼片也可以 以前比较喜欢吃口味的 但是现在 我感觉吃原味的比较舒服 就是汤都不要调味到
骨头汤
或者是矿泉水 什么头不调 直接下去刷 然后自己配点 酱料 味道是相当棒的~~~
羊肉是不要带皮的哦!! 还有一些狗肉的 什么的肉那些 只要加工好了 或者去卤好了 再去火锅都不错 说得我都流口水了本回答被提问者采纳
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吃火锅
买牛肉
什么
部位好
答:
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吃火锅什么肉
好又实惠?
答:
一、牛类
本地肥牛
,金钱牛展,牛脷,清汤腩,鲜滑
牛肉
,鲜黑牛柏叶,雪白牛柏叶,牛骨髓,有料牛肉卷,露笋牛肉卷,松板霜降和牛,神户牛肉 二、
肉类 极黑豚猪腩肉
,肉眼根,猪下青,猪腩肉片,鲜鸡,醉鸡,鸡软骨,鲜鸡子,鲜鹅肠,羊仔肉,猪腰,猪润,天梯,王喉,猪皮,猪红,滑
鸡肉
,羊仔...
什么肉适合火锅吃?
答:
牛肉
有
哪些
值得推荐的
火锅
食材?
答:
1、禽肉类 包括
鸡肉
、鸭肉、鸭血、肥肠、鸡肝、鸡翅、鸡爪子、
牛肉、羊肉
、猪肉、午餐肉、腊肉、香肠等等。2、水产类 鲫鱼、扇贝、鱼翅、大虾、泥鳅、鳝鱼、墨鱼、水发海参等等。3、蔬菜类 蔬菜类可以选择的菜很多,例如白菜、菠菜、土豆、莴笋、白萝卜、菜花、卷心菜、冬瓜等等。4、菌类 金针菇、平菇、...
火锅
有
什么肉类
食材,趁着周末在家做,囤够一个冬天吃
答:
1、炸丸子 一斤前腿肉馅,一个鸡蛋,50克红薯淀粉50克葱姜水,少许胡椒粉和盐搅拌上劲,中火炸至金黄色,再复炸一遍。冷却后按照200克一份的分量分装,冰箱冷冻保存。2、火腿肠 四斤猪腿
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