水煮豆腐要煮几分钟?

可不可以和凉水一起加放到微波炉里热?这样要几分钟才能熟?
或者可不可以只拿沸水过一下?
在办公室里没有电热炉。。。

水开煮5分钟即可。

水煮豆腐:

准备用料:豆腐1000g、油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量

1、豆腐切好。

2、炒锅放入适量的水和香油煮开。

3、放入切好的豆腐。

4、加入适量的盐。

5、加入一点酱油和葱花。

6、滚5分钟就可以。

7、成品。

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第1个回答  2020-06-29
第2个回答  推荐于2017-10-03
可以和凉水一起加放到微波炉里热,2分半钟就行了。
用热水煮豆腐,豆腐放进水里,水开了就行,如果煮的时间长了,豆腐就老了、硬了,水开了就行。

如果只用沸水过一下,表面是热的,心里却是生的,不好。本回答被提问者采纳
第3个回答  2017-11-24
看你想吃什么样的豆腐了 吃麻婆豆腐 豆腐要保持鲜嫩 5分钟即可
凉豆腐 直接吃就行了
要是白菜炖豆腐 那恐怕要20分钟 把豆腐炖成蜂窝状 才好吃
第4个回答  2007-04-11
对阿 上面的大姐说得很有道理,但也不能把豆腐做的太久,一般情况下大伙3分钟,小火5分钟即可
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