白水煮豆腐煮熟要多长时间

如题所述

豆腐是属于热加工食品,白水煮主要是消毒或使其内部受热。正常情况水沸腾后3-5分钟即可。

做法步骤:

1.将豆腐切成块,萝卜苗洗净沥干水分,放入碗中;

2.锅烧热后倒入炒菜用的油量炒出香味;

3.倒入足够的热水,水量要没过豆腐多一半即可;

4.水沸腾后,将豆腐倒入锅中;

5.炖一会使豆腐入味,再将豆腐翻翻面继续炖一会即可出锅,倒入装好萝卜苗的容器中。

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第1个回答  2017-04-18
豆腐是属于热加工食品,白水煮主要是消毒或使其内部受热。正常情况水沸腾后3-5分钟即可本回答被网友采纳
第2个回答  2017-04-18
豆腐本身就是熟的。因为点豆腐的豆浆是煮熟的。所以豆腐可以直接食用。
第3个回答  2017-04-18
白水煮豆腐煮熟要多长时间
三分钟
左右
要么容易散开
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