做蔬菜水果批发怎么做,要准备什么?

如题所述

1.进货关键
水果容易腐烂,好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱,在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系,如果有可能,尽量多联系当地的菜园或者果园。
2.水果摆放
根据水果的大小,容易腐烂的程度,是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意,没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆,多调整,最终确定。
3.水果库存
看水果的新鲜程度,销售量,以及季节选择性进货,很多水果是可以自己熟的选择在几成颜色的时候进,怎么摆放可以让空气流通,减缓它们熟的速度。销量多少,什么时候会坏,都要掌握得非常细致。
4.次品处理
次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理,不仅处理了次品,而且这两个东西利润非常高。如果次品太多,实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子,用透明纸包上,写上更低的价格销售。
5.关注天气
水果产地的天气变化对于水果价格影响很大,事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动,这对于规避风险和
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第1个回答  2020-05-11
有的人是这样做的,在水果批发市场租一个门面,从水果产地进货,再批发给那些小水果商贩什么的,赚差价。
这样做的话,你要有一个门面啊 还要有一定的资金啊
第2个回答  2019-03-31
最好到水果蔬菜批发市场内,租房,要安装恒温裤,有恒温裤是必须要的,否则会出现水果蔬菜腐烂现象,那样就会损失很大,有一个小一点的恒温裤就用急用的,最好是选择一个项目,两种经营不符合市场要求,我希望你新手,还是批发蔬菜吧,菜市民高低都能食用,水果有钱的需求大,没钱的吃也行,不吃也可,还是经营大众化的为稳妥点。共你参考!
第3个回答  2019-03-31
很累,首先要准备吃苦耐劳。然后一切慢慢来,边干边学,做什么事只要你用心加坚持会成功的。
第4个回答  2019-03-31
要有场地,最好是在水果批发市场,要有货车。还要有进货渠道,产地要有关系人的。追答

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