鸡蛋怎么吃更有营养

如题所述

蛋有好几种吃法:1。白水煮蛋。用清水煮到蛋父.浮起来为止,
2。花生汤敲蛋清吃。做法:先把开水舀一盆,(80度的开水就可以)先把花生
罐放入水中(水大概淹过罐体一半就好),接着敲蛋(鸭蛋最好)放在普通的大盆子里打,大概百下就好,过五分钟的时间可以把花生罐打开倒入盆里就好。
3.鸡蛋羹。
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第1个回答  2011-03-31
蒸鸡蛋羹、冲鸡蛋羹、银耳鸡蛋汤、韭菜鸡蛋饺子
第2个回答  2011-03-31
带皮用水煮着吃最有营养 能够尽可能的保留住里面的营养成分
第3个回答  2011-03-31
白水煮蛋。八分熟
第4个回答  2011-03-31
煮着吃100%营养 煎着吃98% 炒着96%
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