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    • 蘑菇炒青蒜的做法，蘑菇炒青蒜怎么做好吃，蘑菇

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-08

    蘑菇炒青蒜

    主料：蘑菇300克，蒜苗20克

    辅料：肉丝5克

    调料：食盐2克，酱油5ml，色拉油适量

    蘑菇炒青蒜的做法

    1.蘑菇摘洗干净，蒜片，葱姜切丝备用；

    2.肉丝少许加盐淀粉鸡蛋清，拌匀；

    3.热锅热油放入肉丝滑熟，放入葱姜蒜煸香加盐和酱油；

    4.放入蘑菇翻炒，煸炒出水；

    5.加入盐和酱油调味；

    6.最后放入蒜苗翻炒几下出锅即可。


    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2017-03-08
    食材
    主料
    蘑菇
    300g
    蒜苗
    20g
    肉丝
    5g

    辅料
    盐
    2g
    酱油
    5ml
    步骤

    1.蘑菇摘洗干净，蒜片，葱姜切丝备用

    2.肉丝少许加盐淀粉鸡蛋清，拌匀

    3.热锅热油放入肉丝滑熟，放入葱姜蒜煸香加盐和酱油

    4.放入蘑菇翻炒，煸炒出水

    5.加入盐和酱油调味

    6.最后放入蒜苗翻炒几下出锅

    7.成品
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