辣条酸辣粉怎么做

如题所述

辣条酸辣粉
用料:红苕粉 1卷,辣条 1包,醋 2勺,生抽 少许,花生、大头菜 看自己口味,鸡脚、味精、盐 少许,生姜、大蒜、葱 少许
做法
1.煮粉 (大概10分钟,要看粉的软硬情况)

2.葱、大蒜、生姜放碗里备用

3.加入2勺醋、生抽少许、鸡精味精少许

4.酸辣粉锅里加入辣条下锅煮

5.舀2勺汤头放入调料碗里(酸辣粉汤底)

6.煮好后,将酸辣粉和辣条放入调料碗内,再加入花生、大头菜、葱即可
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-07-27
酸辣粉做法:1. 锅中烧开水,下入红薯粉丝煮5分钟左右 2. 利用煮粉丝的时间,取一只大碗,调入辣椒油、香油、花椒粉、陈醋、生抽、盐、糖待用 3. 将煮好的粉丝连同锅中的水倒入调好调料的碗中 4. 撒上酥黄豆、炒过的碎米芽菜、香芹碎拌匀即可食用 。
第2个回答  2020-08-21

酸辣粉怎么做?准备生抽陈醋小米辣,蒜末葱花盐白糖鸡精辣椒油,把煮好的粉丝加入水,加入准备好的汤汁搅拌均匀。

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第3个回答  2020-06-20

酸辣粉怎么做才好吃?首先准备好蒜泥小米辣生抽陈醋盐等调料再加入一碗煮粉的汤,最后加入煮好的粉即可。

第4个回答  2020-09-26

酸辣粉怎么做?把红薯粉下锅煮熟后捞出,倒入锅中加入葱姜蒜生抽耗油搅拌均匀,加入香菜,花生酱。

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