第1个回答 2014-04-20
体质虚弱的类型通常分为:气虚、阳虚、血虚、阴虚等。市中心人民医院中医科主任、主任医师钟启腾,给气虚、阳虚者开出药膳处方调养身体。 气虚者表现为:气不足、气短、动则气短、气急无力。阳虚者表现为:身寒、小便清长、消化不良、便稀。气虚、阳虚者均面色苍白、神疲乏力、懒言、声低、食少、消化不良。 红参大枣粥 配方:红参5克(切片),大枣5枚,大米60克。 烹饪方法:将大枣去核后,与红参、大米一同放进锅里,一起煮粥。 功效及适合人群:该粥补中益气,适用于脾胃气虚者,可经常食用。 核桃虫草炖老鸭汤 配方:核桃30克、虫草5克,栗子60克、老雄鸭一只,黄酒、生姜、葱白等调料适量。 烹饪方法:将老雄鸭放入沸水锅中略烫后捞出,将核桃、栗子洗净后放入鸭腹内,用线扎好,放入大钵中,在加入黄酒、清水等材料后,隔水炖约2个小时即可食用。 功效及适合人群:该汤补肾壮阳,适用于阳虚者。