第1个回答 推荐于2016-04-21
在煮饭的时候，有时煮的时间太长或放的水少了，会把米饭煮糊，吃起来焦糊味很浓。去掉这种焦糊味的办法是用筷子把焦了的饭戳几个洞，然后在每一个洞内放进一段与饭差不多高的葱，再把盖子盖好，焖上三、五分钟再吃，焦糊味就没有了。
去除米饭焦糊味六法：
⑴用一只碗盛上冷水，放到饭锅中间，压 入饭里，使碗边与饭相平，然后盖上锅盖，将 炉火改小,焖一两分钟再揭锅,即可消除焦味。
⑵把饭锅从火炉上端下来，打开盖，将三 五根鲜葱段放在饭上,再盖上锅盖。几分钟后, 把葱段取出来，饭的煳味就消除了。
⑶一旦闻到饭的焦煳味， 可把饭锅置于3 ～6厘米深的冷水中,或者放在泼了凉水的地面 上，约3分钟后焦煳味即可消除。
⑷米饭出现了焦煳味，可用一小块烧红的 木炭装在碗里，置入锅中，将锅盖好，十几分 钟后，揭开锅盖，取出炭碗，焦味即可消除。
⑸饭有焦煳味时，赶快把火关掉，在米饭 上边放一块面包皮， 盖上锅盖，5分钟后，面 包皮即可把焦煳味吸收。
⑹自动保温式电饭锅经常把饭烧焦，一个 重要原因是其双金属恒温器的触点粘在一起。 处理方法如下：先拆下双金属恒温器触头上的 两条铜制引线,然后将恒温器从底座上取下来, 用锋利的小刀沿两触点中间穿过，依次打磨两 个触点，使之平整、光亮即可。修好装配时， 应将固定螺钉拧紧，以便导热。烧饭时应先按 下自动开关，再插电源插头。
第2个回答 推荐于2016-12-02
除米饭焦糊味六
⑴用碗盛冷水放饭锅间压
入饭使碗边与饭相平盖锅盖
炉火改,焖两钟再揭锅,即消除焦味
⑵饭锅火炉端打盖三
五根鲜葱段放饭,再盖锅盖几钟,
葱段取饭煳味消除
⑶旦闻饭焦煳味 饭锅置于3
～6厘米深冷水,或者放泼凉水面
约3钟焦煳味即消除
⑷米饭现焦煳味用块烧红
木炭装碗置入锅锅盖十几
钟揭锅盖取炭碗焦味即消除
⑸饭焦煳味赶快火关掉米饭
边放块面包皮 盖锅盖5钟面
包皮即焦煳味吸收
⑹自保温式电饭锅经饭烧焦
重要原其双金属恒温器触点粘起
处理：先拆双金属恒温器触
两条铜制引线,恒温器底座取,
用锋利刀沿两触点间穿依打磨两
触点使平整、光亮即修装配
应固定螺钉拧紧便导热烧饭 应先按
自关再插电源插
幸像硝伍翅生宾蛔俘订斟郎
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第3个回答 2014-08-17
把饭锅从火炉上端下来，打开盖，将三 五根鲜葱段放在饭上,再盖上锅盖。几分钟后, 把葱段取出来