茶卡大青盐是不是无碘盐

茶卡大青盐是不是无碘盐

是无碘盐。

茶卡盐湖因盛产“大青盐”而闻名,其盐粒晶大质纯,盐味醇香,是理想的食用盐但不可直接食用。湖区年降雨量小,每年注入其中的水量特别少,加上蒸发强烈,故其含盐量极高。 因其盐晶中含有矿物质,使盐晶呈青黑色,故称“青盐”。


扩展资料:

碘的摄入有双面性。补碘过多,会导致甲亢或者甲减(甲状腺功能减退症)。不过食用碘盐而导致碘过多的概率微乎其微。但不排除有一些原本就患有轻微甲亢的人,又服用了碘盐,导致甲亢的症状加重。人们常吃的加碘盐中,1克盐含碘20多微克,成人一天合理的碘摄入量为150微克,如果一天每人摄入超过200微克碘的话,

就是碘超量。也就是说一天一名成年人最多只能吃7克加碘盐。因为碘化钾具有挥发性,如果炒菜把油锅炒热后立即放盐,能降低碘的含量,此外,把碘盐放在太阳底下晒晒也能让碘化钾挥发。但如今,这些做法都是没用的,因为加在碘盐里的化学物质为碘酸钾,其性质特别稳定,即便遇高温也不易挥发。

参考资料来源:百度百科-茶卡盐湖

参考资料来源:百度百科-无碘盐

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2016-06-07
茶卡大青盐是属于茶卡当地生产的盐,是不含碘的。
茶卡大青盐:产于茶卡盐湖,它夹在祁连山支脉完颜通布山和昆仑山支脉旺尕秀山之间,湖面海拔3100米,东西长15.8公里,南北宽9.2公里,呈椭圆形,总面积105平方公里,相当于16个杭州西湖一样大。
茶卡盐湖位于青海省海西蒙古族藏族自治州乌兰县茶卡镇。茶卡镇地处109、315国道交汇处,是古丝绸之路的重要站点,东距西宁298公里,西距州府德令哈200公里,被誉为柴达木东大门,历史上是贾商、游客进疆入藏的必经之地。
盐湖景区气候干旱—温凉,年平均气温4℃,1月气温-12.2℃,7月气温19.6℃;年平均降水量
茶卡盐湖210.4mm,年蒸发量2000mm,年平均相对湿度45%~50%,常刮西北风,平均风速3m/s,为干旱大陆性气候。
茶卡盐湖是柴达木盆地有名的天然结晶盐湖。盐粒晶大质纯,盐味醇香,是理想的食用盐但不可直接食用。因其盐晶中含有矿物质,使盐晶呈青黑色,故称“青盐”。初步探明的储量达4亿4千万吨以上。
茶卡盐湖资源是固液相都存在的石盐盐湖矿床。盐湖卤水矿化度322.4g/L,相对密度1.2178,pH值7.8,卤水的水化学类型为硫酸盐型硫酸镁亚型。
茶卡盐湖盐类沉积矿物由石盐、石膏、芒硝、无水芒硝、泻利盐、白钠镁矾和水石盐等组成。石盐矿层出露湖面,盐层厚1.2~9.68m,最厚15m,平均4.9m。
古往今来,茶卡盐湖就因盛产“大青盐”而久负盛名。现储盐量达4.48亿吨,氯化钠含量高达95%,据说可供全国人民使用约85年。
大青盐:大青盐,原名戎盐,为氯化物类石盐族矿物石盐的结晶体。具有泻热;凉血;明目;润燥的作用。主要为氯化钠。此外还夹杂有氯化钾,氯化镁,氯化钙,硫酸镁,硫酸钙和铁等,其所含杂质多半是机械混入物。晶体结构属等轴晶系。晶体多为立方体,集合体成疏松或致密的晶粒状和块状,常因立方体的晶棱方向生长快而晶面下凹呈漏斗状。无色透明或呈灰色(染色质为泥质油点)、黄色(染有氢氧化铁)、红色(染有无水氧化铁)、褐色或黑色(染有有机质)等,或有蓝色斑点。条痕为白色。具玻璃光泽,因潮解光泽变暗或呈油质状。解理完全。断口贝壳状。硬度2-2.5。相对密度2.1-2.2(实测值为2.152)。

参考资料:百度百科本回答被网友采纳
相似回答