是无碘盐。
茶卡盐湖因盛产“大青盐”而闻名,其盐粒晶大质纯,盐味醇香,是理想的食用盐但不可直接食用。湖区年降雨量小,每年注入其中的水量特别少,加上蒸发强烈,故其含盐量极高。 因其盐晶中含有矿物质,使盐晶呈青黑色,故称“青盐”。
扩展资料:
碘的摄入有双面性。补碘过多,会导致甲亢或者甲减(甲状腺功能减退症)。不过食用碘盐而导致碘过多的概率微乎其微。但不排除有一些原本就患有轻微甲亢的人,又服用了碘盐,导致甲亢的症状加重。人们常吃的加碘盐中,1克盐含碘20多微克,成人一天合理的碘摄入量为150微克,如果一天每人摄入超过200微克碘的话,
就是碘超量。也就是说一天一名成年人最多只能吃7克加碘盐。因为碘化钾具有挥发性,如果炒菜把油锅炒热后立即放盐,能降低碘的含量,此外,把碘盐放在太阳底下晒晒也能让碘化钾挥发。但如今,这些做法都是没用的,因为加在碘盐里的化学物质为碘酸钾,其性质特别稳定,即便遇高温也不易挥发。
参考资料来源:百度百科-茶卡盐湖
参考资料来源:百度百科-无碘盐