第1个回答 2014-11-19
不一样的，生姜味鲜辣，姜粉已没那个鲜味了
第2个回答 2014-11-19
一样的吧？ 把生姜磨成粉···········
第3个回答 2014-11-19
我觉得多少会不一样本回答被提问者采纳
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姜和姜粉有何区别,分别有何功效和坏处?答：回答：你好,生姜粉毕竟是人工生产的,里面会含有一些添加剂,还是生姜好一些的,所以建议使用生姜,避免人工色素,加工的过程。姜分为两种生姜和干姜等,生姜具有温肺化饮,解表散寒,温胃止呕的作用的,干姜具有温中散寒的作用的,和姜粉的作用差不得多的。