压力锅电磁加热与底盘加热区别

如题所述

压力锅电磁加热与底盘加热区别为:加热原理不同、控制温度不同、对流不同。

一、加热原理不同

1、电磁加热:电磁加热的加热原理采用的是磁场效应发热

2、底盘加热:底盘加热的加热原理采用的是电阻发热。

二、控制温度不同

1、电磁加热:电磁加热更容易控制温度,属于全面加热,能够让米饭受热更均匀。

2、底盘加热:底盘加热更不容易控制温度,属于局部加热,使得米饭受热更不均匀。

三、对流不同

1、电磁加热:电磁加热能够形成超强热对流,产生环流大沸腾,让米饭体积更饱满。

2、底盘加热:底盘加热能够控制锅中米饭的翻滚和对流,但强度较小。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-08-31
电磁加热,类似电磁炉,用于铁质锅具,电磁波被铁吸收转换为热量
底盘加热,属于电阻发热。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-08-31
电磁加热方式速度更快、火力更大、且受热更均匀。
底盘加热是发热盘加热;本回答被提问者采纳
第3个回答  2020-04-13

相似回答