芋头炖豆腐的家常做法大全怎么做好

Question

如题所述

Answer 1

1.准备好芋头、豆腐、葱。
2.芋头去皮切丁，豆腐洗净也切丁，葱切小段。
3.锅里加油烧热后转小火倒入豆腐。
4.小心翻炒豆腐几下然后放入芋头。
5.加适量盐，然后加水刚好没过表面。
6.加盖煮开后转小火加葱段再炖十分钟。
7.出锅。

Answer 2

主料
芋头
250g
豆腐
3块
辅料
小葱
3根
姜
少许
蒜头
3个
香菜
少许
油
适量
盐
少许
步骤
1.芋头的大头子～妈妈给的，是煮熟的呢！我个人比较喜欢这个
2.切成块～因为是煮熟的所以不能太小哦
3.豆腐切块
4.辅材啦
5.这里豆腐先用油涨一下～我们这边的话
6.变金黄起锅，孕妇吃的话可以省去这步骤。
7.姜和蒜头切碎用油
8.把切好的芋头放锅油翻一下
9.这里放的是骨头汤
10.刚好淹没
11.中火10分钟
12.放盐蒜叶搅拌起锅
13.香菜嘛看个人胃口喽！因为我家有人不爱吃香菜～所以这里只是整的喽！

Answer 3

主料

芋头

250g

豆腐

3块

辅料

小葱

3根

姜

少许

蒜头

3个

香菜

少许

油

适量

盐

少许

步骤



1.芋头的大头子～妈妈给的，是煮熟的呢！我个人比较喜欢这个



2.切成块～因为是煮熟的所以不能太小哦



3.豆腐切块



4.辅材啦



5.这里豆腐先用油涨一下～我们这边的话



6.变金黄起锅，孕妇吃的话可以省去这步骤。



7.姜和蒜头切碎用油



8.把切好的芋头放锅油翻一下



9.这里放的是骨头汤



10.刚好淹没



11.中火10分钟



12.放盐蒜叶搅拌起锅



13.香菜嘛看个人胃口喽！因为我家有人不爱吃香菜～所以这里只是整的喽！

小贴士

芋头可以先连皮用水煮，水开即可，这样去皮好去些，而且可保护你的爪爪噢！没那么痒痒了！