普通水牛肉可以用来煎牛扒吗

如题所述

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推荐答案 2016-11-09

普通水牛肉可以用来煎牛扒
水煎牛肉做法
主料
牛肉片
200g

辅料
油
适量
酱油
适量
姜
适量
盐
适量
步骤

1.牛肉片放入盘中，倒入酱油，盐，姜腌制10分钟。

2.锅内放入适量的油，待油热放入腌制好的牛肉片，煎。

3.待两面均煎至金黄，牛肉熟了，即可出锅。

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第1个回答 2019-03-10

先用刀背把牛肉的筋都剁断，哪样吃起来就容易嚼！

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