采摘花椒用啥方法好

Question

如题所述

Answer 1

花椒采摘不均匀。品种不同，立地条件不同，成熟期方面不同，采摘时间自然也不同。所以花椒首先要根据品种和立地条件确定大致的采摘时间，然后根据花椒的外部形态标志确定具体的采摘时间。
根据品种来确定大致的采摘时间，花椒的品种有很多。常见的品种有九朱莉娅、大红袍、秦安一号、勾角等。这些品种有的早，有的中，有的晚。如九朱莉娅6月下旬至7月上旬成熟，是花椒的早熟品种；大红袍7月下旬至8月下旬成熟，为花椒中熟品种；秦安1号和勾椒8月下旬至9月中旬成熟，是花椒的晚熟品种，何时采摘要根据花椒的成熟度来定。
摘辣椒要注意什么？
摘下来的有水滴的花椒容易回潮，花椒的颜色会变深，麻的香味会变淡。所以在采摘辣椒时，一定要避开雨天和清晨露水，尽量避免带水采摘。如果因为赶时间等原因无法避免用水采摘，一定要及时将采摘的辣椒摊平，让水分蒸发并控制干燥，将损失降到最低。
选择一个合适的容器来装胡椒。
盛放鲜花椒的容器要求通风散热，透气性好。一般用竹篮或其他透气的容器盛，不能用密封性特别好的水桶、铁锅盛。如果封闭空间内的水和热不能均匀分布，堆积的花椒中心又会变得湿热。长时间通风散热不好，甚至会导致花椒发霉变质。
采收时，不要用手指捏花椒，因为这样容易把果皮上的油细胞捏碎，造成“跑油椒”或“泡油椒”。然而，油性辣椒颗粒在干燥后往往呈现黑褐色，不具有健康辣椒的红色。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b999a9014c086e0685e47d3412087bf40ad1cb05?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto

Answer 2

摘花椒可以借助处力比如 电动花椒摘收机，它由机身、手柄组成，特点是机身外侧装有一个齿轮保护罩、内部设有微型电动机及皮带轮、下部前端设有定、动刀片及连动轴，手柄为空心状，内侧设有扳机及定触点、正面设有观察窗，扳机与定触点接触使电路接通，电动机转动，通过齿轮、摇臂、连动轴带动动刀片移动将椒剪摘下来，再由皮带轮输送到手柄空腔内，手柄上装一布袋，从而实现摘收花椒目的。本实用新型结构简单，摘收速度快，操作简便，降低劳动强度，且不损伤手指本回答被网友采纳

Answer 3

用剪刀