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    • 红烧半烤鱼做法大全

    如题所述

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    推荐答案   2024-04-18
    【主料】
    2人份花鲢头半个
    【辅料】
    金针菇适量水淀粉适量糖适量葱2根姜适量蒜5颗牛肉酱适量老抽适量生抽适量油适量胡椒粉适量
    步骤1
    备料
    步骤2
    用胡椒粉，黄酒，盐，腌鱼
    步骤3
    备其他材料
    步骤4
    腌好的鱼放入烤箱中上下火200度烤20分钟
    步骤5
    油锅加入配料爆香后加水慢炖
    步骤6
    烤好成型的鱼取出放入酱锅中再炖会加入金针菇烧开，开小火淋入水淀粉勾芡，出锅
    步骤7
    出锅
    步骤8
    2人吃光
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