微波炉炒带壳的鲜花生,通常情况下高火三分钟就可以做好。
微波炉炒带壳鲜花生:
用料:带壳新花生 400克
做法步骤
1、花生洗干净,然后晾干水分。
2、我们把花生平铺在盘子里,放进微波炉,用中高火叮1分钟,翻动一下。不然有的焦了有的没熟。然后再叮2分钟。
3、时间到,取出来很香,但是不够脆,放凉就又香又脆了。外壳也不焦。
小贴士
带壳鲜花生炒花生,最好先晾干,我用了两天的时间。在炒的时候一定要注意火候,否则很容易糊。并且每个微波炉的品牌不同,所以你应该根据说明书操作。
用微波炉炒带壳的鲜花生,大概30分钟。
1、将加工好的鲜花生放入容器中,加入大量盐和胡椒粉、八角茴香,加水不加花生,冷藏过夜。
2、将鲜花生放入微波炉专用容器内,如果喜欢吃湿的,加入花生浸泡料水,如果喜欢吃干的,不要用原料水。
3、用塑料薄膜包裹容器并在其上打几个洞,这样不仅可以释放空气,而且可以防止过度的水分流失。放入微波炉中5分钟,然后将火调至20分钟左右。
扩展资料:
正确使用微波炉,必看使用10大禁忌有:
1、避免油炸食物:高温油会飞溅并引起火灾,如因粗心大意导致炉内起火,不要开门,应先切断电源,待火熄灭后再开门降温。
2、避免超时加热:将食物放入微波炉中解冻或加热,如果忘记取出,如果时间超过2小时,应丢弃,以免食物中毒。
3、不要使用普通塑料容器:用专用微波炉容器盛放食物,放入微波炉加热,一是热食品会变形塑料容器,另一种是普通塑料会释放有毒物质,污染食物,危害人体健康。
4、不要使用金属器皿:因为放在微波炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿会与微波炉产生电火花,反射微波炉,不仅会损坏炉体,还会加热未煮熟的食物。
5、避免长时间在微波炉前工作:打开微波炉后,人们应远离微波炉或离微波炉至少1米远。
6、烤箱里没有烹饪食物时,不要用电工作,不要让微波炉空载运行,否则会损坏磁控管。为了防止因疏忽大意而空载运行,可在烤箱内盖一个装满水的玻璃。
7、避免将微波炉放置在卧室内:同时,注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗格栅。
8、不通风:微波炉应放置在通风处,附近不得有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,降低工作效率,而电视、收音机远离一定距离,否则会影响视觉、听觉效果。
9、加热门未关好:使用微波炉时,必须关好门,以保证联锁开关和安全开关的关闭,微波炉关闭后,不宜立即取出食物,所以,烤箱里还有余热,食物还是可以煮熟的,最好1分钟后把食物拿出来。
10、加热时不要离微波炉太近:不要把脸靠近微波炉观察窗,以免微波辐射损伤眼睛;不要长时间接受微波辐射,以免头晕、头晕、疲劳、消瘦,脱发和其他对身体造成伤害的症状。
参考资料来源:
微波炉炒花生要多久,要看花生的量决定。做法如下:
【微波炉炒花生的做法】
将带壳的花生洗净,加1/2茶匙盐(喜吃蒜味的可加拍碎的大蒜)腌30分钟后;盛在直径28
公分的圆盘,不要成山状要抚平;
先用中强微波5分钟,拿出来翻动一番,(把花生倒在另一长盘再倒回圆盘 因为在原盘不好翻动)。改为中微波4分钟,再翻动一番。 再来3分钟 、2分钟、2分钟3次之后,把1-2粒花生掰开看,若有一点微黄就熟了;
各家微波炉的强度不同,做法有所不同,时间就靠自己拿捏了,我也是炒了好几次才把时间拿捏准的。若是凉了才发现没熟或因没封好不脆了,可回锅再微波;
把带壳的花生放到微波盘上(注意不要堆起来,只能放一层,多了受热不均匀,烤的火候不好掌握),入微波炉内,用组合烧烤1烤十分钟(注意第一锅要用13分钟的,因为第一锅微波炉是凉的,需要预热,以后的就用十分钟即可)。
我喜欢吃火候小的,所以烤的时间定得是十分钟,如果哪位喜欢火候大的话可以再多烤个一两分钟。还有,我家的微波炉是750瓦的,如果你家的微波炉瓦数大的话,时间也需要
相应的调的少一些,否则会烤糊的。