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香酥牛奶棒的做法
如题所述
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推荐答案 2024-03-07
1、低筋粉过筛与白沙糖盐均匀混合。
2、依次在面粉中加入玉米油,炼奶,牛奶,搅拌均匀,并将其揉成面团。揉好的面团放入保鲜袋中,用手按扁,再用擀面杖擀成大约0.3cm厚的面皮,放入冰箱冷藏半小时左右。
3、半个小时后取出,切成长条,放入烤盘。烤盘需提前预热,将长条放入烤箱中,15分钟左右,上下温度150度。
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怎么做
答:
主料黄油50克低筋面粉100克炼乳50克 辅料奶粉25克牛奶8克 简单易学的
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1、低筋粉过筛与白沙糖盐均匀混合。2、依次在面粉中加入玉米油,炼奶,
牛奶
,搅拌均匀,并将其揉成面团。揉好的面团放入保鲜袋中,用手按扁,再用擀面杖擀成大约0.3cm厚的面皮,放入冰箱冷藏半小时左右。3、半个小时后取出,切成长条,放入烤盘。烤盘需提前预热,将长条放入烤箱中,15分钟左右,上下...
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为什么做出来没有层次?
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步骤 步骤 1 space 1:首先先将全部的材料(除了"无盐奶油(夹层内)")丢进小p面包机里,以30模式打面团15分钟完成光滑的面团。PS: 没有面包机的话,就只好用手揉到面团呈现有光滑不黏手状态 步骤 2 space 完成后按下发酵模式(NO.22)让面团发酵约1个小时。这时候将"无盐奶油(夹层...
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为什么那么火?
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将准备好的食材,放一边,再开小一点的小火,将黄油和糖化开。用手指戳一下,能按出一个坑就化得差不多了
。香酥牛奶棒的做法 步骤1 今天做的这款饼干黄油和蛋黄都不用打发,把蛋黄和面粉放到化好的黄油里,把它们搅拌均匀就好(有点像做面饼)。香酥牛奶棒的做法 步骤2 用手和...
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香酥
可口低热量
答:
1、准备食材:低筋面粉100克、黄油45克、炼乳35克、奶粉20克、
牛奶
10克;辅料:将软化的黄油(不用融化)和奶粉,炼乳混合。2、筛入低粉,揉成面团,多搓黄油,充分揉和,如果太干可加点牛奶。3、擀成面皮再切条,也可用模具做成自己想要的样子。4、烤箱170度预热5分钟,烤10分钟或165度13分钟,...
牛奶棒的做法
答:
做法
:1.牛那,奶油,糖粉,低筋面粉,奶粉,等 2.糖粉加入软化的奶油,隔水加热 3.融化成水状 4.再加一半的
牛奶
,拌匀,再加入一半的面粉拌匀 5.再加入剩余的牛奶 6.再把剩余的面粉拌入,揉成团 7.揉好的面团推开 8.擀成0.4左右的厚片 9.切成0.7左右的宽度 10.放入烤箱,160度中层烤...
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