第1个回答 2020-09-16
早餐而言韭菜就不建议了,因为韭菜属于不易消化的食物,纤维性的,早上起来胃是空的,吃韭菜会增加胃肠道蠕动,肠胃在工作的时候血液会集中在胃部,这样体虚的人会容易犯困,当然如果肠胃好的人是可以忽略的,茶叶蛋就没什么了,蛋清增加蛋白质,蛋黄增加热量及脂肪。
第2个回答 2020-09-16
大葱是一种用来调味的食材,大部分菜肴当中都可以加入一些葱花,进而让菜肴变得更加有鲜味。在东北,大葱的吃法很简单,大部分情况下都是直接用来蘸酱吃,味道也是很不错的。其实大葱也属于一种具有保健功效的食材,与韭菜一样。那么,韭菜和葱可以放到一起吃吗?
可以一起吃,不会有不良反应的。在拌韭菜馅饺子或包子时,都要放葱花座位拌馅的调料。
韭菜营养价值:
韭菜的营养价值很高,每100克可食用部分含蛋白质2~2.85克,脂肪0.2~0.5克,碳水化合物2.4~6克,纤维素0.6~3.2克.还有大量的维生素,如胡萝卜素0.08~3.26毫克,核黄素0.05~0.8毫克,尼克酸0.3~1毫克,维生素C10~62.8毫克,韭菜含的矿质元素也较多,如钙10~86毫克,磷9~51毫克,铁0.6~2.4毫克,此外,韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。
韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。韭菜活血散瘀,理气降逆,温肾壮阳,韭汁对痢疾杆菌,伤寒杆菌,大肠杆菌,葡萄球菌均有仰制作用。《本草纲目》中说:"韭籽补肝及命门,治小便频数,遗尿,"民间常用韭菜治疗身体虚弱,肺结核盗汗,噎嗝反胃,妇女产后血晕,吐清水及跌打刀伤肿痛,神经性和过敏性皮炎,新生小儿硬皮症等。
第3个回答 2020-09-16
早上吃韭菜馅饼和茶蛋没什么不好的。只要你胃没有毛病,吃韭菜馅饼。是没问题的。
第4个回答 2020-09-16
早餐吃两个茶叶蛋,可以补充蛋白质,但是早餐只吃两个鸡蛋是不能满足人体所需的营养。早餐所供给的热量占全天的30%,这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食,可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品,谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖,纠正睡眠后的低血糖现象。但是要注意的是,茶叶煮鸡蛋会影响健康。因为茶叶中含有生物酸碱成分,还有酸性物质,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合;这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。而早晨起床后,胃部排空,吃茶叶蛋对胃的刺激更大,所以尽量吃白水煮蛋。