分析饭店的信息化工作，从发展的趋势看，我认为饭店信息化主要分为三个方面的内涵：
1、饭店的电子商务
对于饭店而言，盈利是根本，若要加快饭店行业的信息化进程就应当首先从能够为饭店创造或提高经济效益的项目着手。纳入一个基于互联网络的全球饭店客房预订网络系统，实施以建立饭店营销渠道为特点的饭店管理是创造饭店良好效益的关键。我们暂且不说国际品牌的饭店，就国内饭店集团而言，现在多数饭店管理集团都建立了自己的CRS网络分销系统。集团内的许多饭店通过系统订房已超过20％以上，而且与日俱增。但遗憾的是多数饭店依然沿袭着传统的销售模式，在营销渠道的管理上根本没有大的进展。甚至有的饭店网站都没做好。有句话“当今客人对饭店的了解是从您的网站开始的，如果您饭店的网站不吸引人，那么您的饭店也不会吸引人”。可见，良好的电子商务已是饭店发展的必需。
2、饭店的智能管理
“饭店智能管理”作为一个综合概念，给饭店业带来经营管理理念的巨大变革。这一变革经过不断的建设和发展，渐渐形成一个涵盖数据采集、信息保存、信息处理、传输控制等的信息库。这些信息库的建立将成为饭店信息化管理和办公自动化的重要基础。从前台客人入住登记、结账到后台的财务管理系统、人事管理系统、采购管理系统、仓库管理系统都将与智能管理系统连接融合构成一套完整的饭店信息化体系。而我们许多饭店智能管理却十分薄弱，连基本的客史档案都没有进行有效的管理，优质的产品无从谈起。
3、饭店的人性化服务
饭店服务提升的一个重要内容，就是要实现“人性化服务”。例如，饭店的会议室采用可视电话系统，可以跨全球同时同声传影传音翻译；基于客户管理积累和建立的“常住客人信息库”记录了每位客人的个人喜好，客房智能控制系统将根据数据库中的信息实现：光线唤醒，由于许多人习惯根据光线而不是闹铃声来调整起床时间，新的唤醒系统将会在客人设定的唤醒时间前半小时逐渐自动拉开窗帘或增强房间内的灯光；无匙门锁系统，以指纹或视网膜鉴定客人身份；虚拟现实的窗户，提供由客人自己选择的窗外风景；自动感应系统，窗外光线、电视亮度、音响音量和室内温度以及浴室水温等可以根据每个客人的喜好自动调节。这是我们应该努力的方向。
为了适应这样一个信息化的时代，有效地推进我省旅游信息化建设，开拓旅游营销的新空间。浙江省旅游局高度重视信息化这一工作，纪根立局长多次指示“要倾全局之力，全面提升浙江旅游业的信息化管理水平”。为更好的推进这项工作，我局信息中心和行管处做了大量的调研，进行了推进信息化建设的诸多尝试，近期又在先期试点的基础上，省旅游局和中国移动共同推出基于终端信息化运用的“移动商旅通平台”。“移动商旅通平台”将以饭店业作为试点的首选行业，今后将逐渐推广到旅行社、景区景点等行业。这一平台比较好的涵盖了电子商务、智能管理和饭店个性化服务等三个方面的内容。它秉承“客源地×目的地”战略共享双向营销的理念，策划成立“环渤海、长三角、珠三角、国际客源地”四大客源地营销体系。试图通过中国移动会员进行客源战略共享，努力为我省饭店业直接面向客源地有效的营销推广，并拓展饭店营销的新渠道。
同时它借助于先进创新的技术，立足于TMT产业与传统旅游业的有机结合，基于各种有、无线网络和创新先进的CTI技术，为饭店提供在线预订引擎；电子条码引擎；移动OA系统；手机WAP建站；智能、精准的多渠道的信息广告发布；移动搜索增值服务；以及先进的M-CRM（移动客户关系管理系统、电子会员卡系统）、数据挖掘、网络营销联盟、积分联盟等管理系统，为切实推进饭店的智能化管理提供了可能。
信息化是饭店全局性的工作，信息技术正在成为推进饭店战略发展的原动力。如果我们再忽视饭店的信息化建设，那将会在较大的层面上制约饭店业的快速成长。作为一个现代的饭店应强化对信息化工作的领导，尽快对饭店的信息化工作进行梳理，积极借鉴国际品牌饭店信息化经验，全面推进饭店业的信息化工作的水平，为提升我省的饭店管理水平，为实现旅游经济强省的目标共同努力。
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