老阴阳少厨子是什么意思啊?

如题所述

算命的阴阳先生都是年岁大的,做厨师都是年岁小的。

这是一种常态化现象,厨师是一种重体力劳动,上班后炒菜没有停歇,对身体素质要求很高,如果年岁大了就会负担不了,所以厨师一般都是年轻力壮的青年或壮年。

过去的阴阳先生都是年岁大的,因为要博取老百姓的信任,没有一定的年岁,会让人以为没有阅历,所以算命的都是年岁大的。

这种现象也体现了一件工作的选择性,只有适合的人做适合的事情,才会事半功倍,容易进行。

扩展资料

做厨师的禁忌:

1、随地吐痰;尽管我们多年来一再宣传"禁止随地吐痰",但厨师随地吐痰的习惯却很难改掉。

2、着装不整洁;衣服满是油花,满是褶皱、黑乎乎、脏兮兮。

3、留长头发;由于一根头发会造成客人不买单的事情,在餐饮业中是常见的事,这除了因厨师戴工作帽不规范外,另一个原因就是头发太长了。

4、浪费原料;很多酒店表面上人旺、菜也旺,但一个月下来仔细核算账目才发现赚不了多少钱,有时还会赔本,出现"菜旺财不旺",表面红火实际亏损的现象。

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第1个回答  2019-11-13
俗话说:“老阴阳,少厨子。”厨师工作是一种强度较大的劳动,要成为一名合格的厨师,从身体素质上讲,首先要有健康的体质。厨师的工作很辛苦,不仅工作量大,而且较为繁重。无论是加工切配,还是临灶烹调,都需要付出很大的体力。没有健康的体质是承受不了的。
第2个回答  2019-11-12
意思是阴阳先生大多数是岁数大的,厨师大多是年轻的。本回答被提问者采纳
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