龟苓膏粉 20g
纯净水 300毫升
方法/步骤
将龟苓膏粉和水混合
将龟苓膏粉倒入碗中，加入纯净水搅拌。
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加热粉糊
将粉糊倒入锅中，开中火，不停地用筷子搅拌，防止糊锅。
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倒入器皿，等待凝固
当锅内的粉糊沸腾即可关火，稍凉时倒入玻璃器皿或者模具，等待龟苓膏凝固。
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用刀切块后即可食用
或者将龟苓膏放入冰箱，待凝固后用刀切块，加入蜂蜜即可食用。也可制成其他甜品食用。
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用料
龟苓膏粉 20 克
开水 450 ML
一碗龟苓膏的做法
选了老字号的龟苓膏粉价格很便宜
取了20g放在少量温水中溶解
刚开始放进去就是这个样子
看着不好溶解 其实还好哦
慢慢的搅拌溶解
搅拌过程中要仔细
因为粉末很细不要弄的到处都是
强调一下 我用的是温开水 适量就好哦
搅拌好后 倒入奶锅中
倒入烧开的热水
慢慢加入 我用了450ml左右哦
小火一边煮一边用勺子搅拌 一定是小火
顺时针搅拌 2分钟左右感觉变得粘稠了
就不要搅拌了
关火 然后倒入器皿中静止晾凉
倒入器皿中不要搅拌
静止等温度与室温相同
放入冰箱里冷藏2小时 味道更佳
切好的成品晶莹剔透Q弹好吃
可以伴着牛奶炼乳酸奶蜂蜜都可以
夏天来一碗龟苓膏 轻松好做不上火
1/5
先用清水将龟苓膏粉开成无颗粒状，我用的是金钱牌的龟苓膏粉不加糖的。
2/5
把弄好的龟苓膏倒入锅内，将温水慢慢冲入到龟苓膏里，一边冲一边搅拌，一直到融化。
3/5
将锅放到火炉上，用中火一边煮一边搅拌至烧开。
4/5
煮好的龟苓膏装入小碗里，冷却。
5/5
加入蜂蜜或椰奶即可食用，想吃冰的可以放冰箱冰至两小时再拿出来食用。
（摘自百度）
龟苓膏粉 20 克
开水 450 ML
一碗龟苓膏的做法
选了老字号的龟苓膏粉价格很便宜
取了20g放在少量温水中溶解
刚开始放进去就是这个样子
看着不好溶解 其实还好哦一碗龟苓膏的做法 步骤1
慢慢的搅拌溶解
搅拌过程中要仔细
因为粉末很细不要弄的到处都是
强调一下 我用的是温开水 适量就好哦
一碗龟苓膏的做法 步骤2
搅拌好后 倒入奶锅中 一碗龟苓膏的做法 步骤3
倒入烧开的热水
慢慢加入 我用了450ml左右哦一碗龟苓膏的做法 步骤4
小火一边煮一边用勺子搅拌 一定是小火
顺时针搅拌 2分钟左右感觉变得粘稠了
就不要搅拌了
关火 然后倒入器皿中静止晾凉 一碗龟苓膏的做法 步骤5
倒入器皿中不要搅拌
静止等温度与室温相同
放入冰箱里冷藏2小时 味道更佳一碗龟苓膏的做法 步骤6
切好的成品晶莹剔透Q弹好吃
可以伴着牛奶炼乳酸奶蜂蜜都可以
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