香菇猪骨汤怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

用料

主料

大骨250克



干香菇9个

辅料

胡萝卜

半个

大蒜

10克

盐

5克

料酒

4克

米醋

3克

香菇骨头汤的做法

1.

大骨焯水，洗净血沫。



2.

干香菇用冷水泡发，洗去杂质。



3.

把泡发好的香菇，大骨，胡萝卜，盐，料酒，米醋一起放入电砂锅里面。



4.

加入水，大火开始煮。



5.

大火烧开，转小火炖。晚上就可以安心的睡觉去了。



6.

早上起来就闻到了香菇的香味，顿时来了食欲，好好吃。肉炖的很嫩，汤很鲜。