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    • 猪肉大葱打卤面的做法步骤图，怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2018-05-30
    用料
    猪肉 适量
    葱花 适量
    姜 两片
    蒜 一瓣
    十三香 适量
    酱油 适量
    盐、鸡精 适量
    淀粉 适量
    猪肉大葱打卤面的做法
    猪肉切丁

    大葱切碎

    姜蒜切末

    锅内放油热后入肉末炒，接着放葱姜蒜（这里葱少放，为了爆香肉末），出香味了可以放十三香和酱油，三五分钟后添入开水然后加入适量的盐！

    三分钟左右后调适量的水淀粉勾芡，倒入锅内速度搅拌，最后把葱末放锅内搅拌，关火调入鸡精即可。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2018-05-30

    猪肉大葱打卤面的做法  

      猪肉切丁

      大葱切碎

      姜蒜切末

      锅内放油热后入肉末炒，接着放葱姜蒜（这里葱少放，为了爆香肉末），出香味了可以放十三香和酱油，三五分钟后添入开水然后加入适量的盐！

      三分钟左右后调适量的水淀粉勾芡，倒入锅内速度搅拌，最后把葱末放锅内搅拌，关火调入鸡精即可。

      一碗面大功告成！

      小贴士

      其实在做卤的时候顺便把面条给煮了，我喜欢配龙须面！

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