怎么做芒果雪媚娘,冰凉爽口清甜软滑,简单零失败?

如题所述

怎么做芒果雪媚娘,冰凉爽口清甜软滑,简单零失败?

相对于小朋友们而言,夏日炎炎能吃到沁人心脾的冰淇淋便是最幸福的事情了。但是,这个东西太凉,加上外边卖的雪糕,冰淇淋,也不是很环境卫生,孩子吃多了,容易造成腹泻等疾病的发生。因此,这么多年,我们家孩子吃的全部冰淇淋,冷食都是我亲自自制的了。最先选料高品质,整洁不含防腐剂,吃起更加健康。

今日芋儿就给大家分享一道夏天网红甜品,甘甜软糯,非常消暑,美味,吃一个想第二个,好吃到停不下来。这道甜品便是芒果雪媚娘。这一款小点心名称来源于日本,很好听的名字。外观设计白白嫩嫩,圆滑讨人喜欢,一口咬下去,冰冷滑爽,Q弹爽口,口中满满的都是入口就化的淡奶油,和芒果的香甜的口味。吃一个想第二个,好吃到停不下来。哪怕是平时不喜欢吃甜品的人也忍不住吃上好多个。

最最关键的是:作法还超简单,不用蒸,不用烤,不用电烤箱、不用磨具在家就能轻轻松松制做;简易零失败,还击杀昂贵的哈根达斯等所说高档冷食;宝妈们一定要学哦。现在正是放假时,有时间带孩子们一起DIY,既培养了孩子的操作能力,又拓展了他们对于制做层面的学习兴趣,更充实了他的暑期生活,好过他们每天在家看电视玩游戏。

【芒果雪媚娘】食物:易小焙冰皮月饼预拌粉200克,85度以上的沸水200克,淡奶油150克,白砂糖15克,芒果一个。做法;

第一步

将易小焙冰皮月饼预拌粉倒进一个碗里。将沸水添加。一边进入一边拌和。用橡皮刮刀拌和至不发烫时,携带一次性手套将面团持续搓揉。.将面团揉至光洁有弹性,然后将面团分为30克一个,搓圆。这时候面团很粘手,戴着一次性手套更强实际操作,另外还需要借助适当熟糕粉防粘。我用的是现成的易小焙熟糕粉。假如家里没有,能够自做。取少量粘米粉放进炒菜锅里,文火炒至淡黄就行了。

第二步

下面制做内陷。淡奶油添加白砂糖。用打蛋器消磨,放冰箱冷藏预留。芒果削皮,切成块。取一个盘子,放进一片挤扁擀好一点的雪媚娘表皮。舀入适当消磨的淡奶油。淡奶油上面上芒果粒。

第三步

芒果粒上再盖一层淡奶油,提到饼皮边沿收边捏严,随后翻面在手里,收边处撒适当熟糯米粉防粘。再放冰箱冷藏一会就可以吃啦。

草莓雪媚娘就做好,表皮Q弹软糯,淡奶油细致滑爽,裹着的清香浓厚的香甜芒果,好吃到爆,使你一开口就停不下来。做法简单零失败,那你也看一下吧。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-08-15
把牛奶、白糖、糯米粉、玉米淀粉搅拌均匀然后上锅蒸熟,接着放入黄油揉光滑,然后可以包入芒果和奶油了。
第2个回答  2022-08-15
把芒果切块,做成芒果酱,加入到冰皮里面去。
第3个回答  2022-08-15
首先我们将糯米粉上锅蒸熟,揉成面团,晾凉以后放入切好的芒果,包在一起,然后放入冰箱冷藏一个小时即可,超级好吃。
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