西兰花黑椒粒】
原料: 牛眼肉 西兰花 黑椒汁
制作:1. 准备好原材料; 2. 牛肉粒中加入适量的盐、淀粉、生抽、料酒等调味料腌制一下; 3. 烧锅开水, 加入点盐和油; 4. 将西兰花放入里面去焯一下, 变色后捞出摆放在盘中; 5. 热锅凉油, 将腌制好的牛肉粒放入锅中爆炒; 6. 微微变色后加入黑椒汁; 7. 翻炒两下,让牛肉均匀的裹上黑椒汁; 8. 将炒好的黑椒牛肉粒摆放在西兰花上即可。
【韭黄炒豆芽】
原料: 绿豆芽 韭黄 枸杞
制作:1. 准备好原材料; 2. 热锅凉油, 放入豆芽菜进去翻炒; 3. 翻炒两下后加入韭黄进去翻炒; 4. 翻炒几下后加入适量的盐调味; 5. 加入泡好的枸杞; 6. 翻炒均匀即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考