江门特产,开平特产有哪些?

准备国庆假期去江门旅游,主要是想去开平看看碉楼,不知道开平有什么特产

荷塘冲菜是江门市荷塘镇的著名特产,由于制作工艺独特,咸淡适度,味甘香甜,爽脆可口,价廉物美,广受市民欢迎,远销海内外。

外海花生饼是外海历史悠久的小食之一,驰名江门五邑地区,是使用传统制作方法,用精选的花生、优质的白砂糖精制而成,在常温下可保质约十天。它入口松化、香甜适中、食后齿夹留香。可随意吃,也可作煎糯米薄饼、汤圆馅,令人回味无穷,作茶艺小食更佳。是馈赠亲友、团圆喜庆的最佳食品。

礼乐腊味天下闻名,产品遍全球。1984年,由礼乐师傅主制的腊肠,在全国肉制品评比会上,拿了一个金牌奖和一个银牌奖。

三江牛耳壳,江门侨乡特色小吃。牛耳仔产品特点:使用奶油和南乳调味,牛耳仔有点咸有点甜,薄薄的,酥脆味让人回味无穷,一片接一片的吃不停手,是老少咸宜的茶饭后小点心。

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