煮熟的鸡蛋怎样更简单的剥壳

如题所述

1、将鸡蛋煮熟后,我们可以使用一个塑料饭盒,加入约三分之一的温水,然后将鸡蛋放入其中,盖上盖子。接下来,轻轻摇晃饭盒约十几秒。现在打开盖子,鸡蛋壳将会很容易地被剥离。
2、采用蒸蛋的方法:首先确保鸡蛋的外皮干净,然后将其放入蒸锅中蒸熟。当蒸锅中的水开始沸腾并冒出蒸汽后,大约蒸煮5分钟,带皮的鸡蛋就会熟透。此时,无需将其浸入冷水中冷却,便可以直接轻松地剥离蛋壳和蛋膜。
3、使用淡盐水去壳:在煮鸡蛋的水中加入少量食盐,煮熟后,不需要用冷水浸泡,鸡蛋就可以很容易地脱去它的“外衣”。
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