苹果怎么吃好

Question

如题所述

Answer 1

 一、洗净，削皮吃。

 二、加水，做水果汤吃。 

三、榨汁吃。 

四、苹果炖鱼吃。

苹果炖鱼：

准备用料：鲫鱼1条、苹果1个、油适量、盐适量、姜3片、料酒15ml、胡椒粉适量

1、原料

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2、苹果去皮，切片。

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3、鲫鱼宰洗干净，锅中放油，下鲫鱼煎至两面金黄。

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4、加入足够多的开水，放入姜片，料酒。

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5、如果想要汤色雪白，就用大火煲10分钟，转小火煲30分钟，再放入苹果片煮5分钟左右，加盐和胡椒调味即可。

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6、成品。

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Answer 2

苹果营养价值高，富含多种维生素和酸类物质。

据专家介绍，吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话，便可以分泌出更多的唾液和胃液，从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。
从营养学的角度讲，我们并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法。对于胃肠道不大好的人，尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快，很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。

大家可能都有过这样的经历：一个苹果吃的时间长了，被咬掉的表面便会呈现黄色，那部分果肉的水分含量也会减少，变得比较“软”，不那么脆了。专家解释道，这其实是苹果氧化的结果。虽然“卖相”比较难看，口感也不是特别好，但其实它的营养元素并没有丢失，一般来说，吃了也不会产生危害。

苹果食用方法
（1）苹果可以直接洗净拿起来就吃。这是种比较常见的吃法，这样吃苹果对身体是有很大好处的，尤其是苹果皮，很多人都不喜欢吃苹果皮，殊不知营养全在这里面了。虽然这几年过多化肥农药的使用让人感到非常恐惧，但只要我们做好消毒，洗净是完全没问题的。

（2）苹果还可以做成沙拉。水果沙拉是很多人都爱吃的，苹果做成沙拉也是人们的最爱，把苹果削皮切成小块，然后再加入奶油，如果是加入其他的水果混在一起，混在一起的水果沙拉就更好吃了。

（3）苹果还可以榨成果汁。苹果酸甜可口，榨出的汁也是很好喝的，将新鲜的苹果放入榨汁机中，榨出新鲜的果汁，可以把苹果中的精华都榨出来，酸甜可口，如果再放到冰箱里冰一下，就更好喝了。

（4）苹果还可以炸着吃。苹果削皮，沾上一点面，然后油加热，然后把沾好面的苹果放在油中炸，直到苹果表面成金黄色，就可以出锅了，松松软软的，香香甜甜的，很好吃。

吃苹果注意事项
禁忌一、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

禁忌二、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。“有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。

禁忌三、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的，但是如果我们想要拥有一个健康的身体，那么我们就要从饮食上注意了，这样才能让苹果吃的健康的。

禁忌四、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。

Answer 3

“每日一苹果，医生不找我”，这句话已经广为人知，但苹果究竟有什么功效却很难说全。

苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是一种低热量食物，每100克产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩，那苹果具体的功效有有以下四点：

1、排毒通便：苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。

2、减肥塑体：苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。

3、补血养颜：常吃苹果还能增加血色素，使皮肤变得细白红嫩，因此，对于贫血患者来说，食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。

4、抗衰老：苹果中含的钙质和维生素E，具有利尿美容的功效，可以有助于防止老化。

既然苹果有这么多营养价值的，它也有很多种好吃的做法你知道吗？

自制苹果醋

苹果醋之所以具有降低血脂保护心脏和防止糖尿病等保健功效，关键在于苹果醋可以加速脂肪代谢。 食用苹果醋可以让腰间赘肉跑光光。据说很多超模在每餐之前喝上一大口苹果醋，深信这样有助于保持曼妙身材。有数据显示，每天摄入15毫升醋的受测者们都变瘦了。。。

今天小编就教大家怎么在家轻松自制苹果醋：

准备食材：白醋一瓶 冰糖一袋 苹果数个 玻璃罐一个。

把瓶子和苹果洗干净，晾干；对半切开后，再切成N个小块

放入无水无油的干净玻璃瓶中，一层苹果一层冰糖，直到放满

倒入米醋后在上面盖一个保鲜袋；盖上盖子后，放置阴凉处密封保存三个月以上。

食用方法+注意事项+功效

怎么吃嘞？

3个月后。。。。

将苹果块捞起不用，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍。经过长时间的浸泡，醋里面会有很细小的果肉悬浮物，所以先过滤再装瓶，果醋看起来会更清澈透亮；

将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鲜膜，再拧上盖子。放置在阴凉处，或入冰箱冷藏。喝的时候，取适量果醋，兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可。

苹果醋可用来拌凉菜或沙拉。饮用时则可以兑入果汁、蜂蜜水或者冰块，适当降低醋的浓度，口感会更好。 苹果醋不仅是减肥良品‘可以加速脂肪分解，而且还含有果胶、维生素、有机酸等营养物质，有杀菌、增加免疫力、美白皮肤、抗衰老等作用，是很好的美容饮品；如果是浓缩型苹果醋，需要稀释后饮用的，要注意控制稀释用水的温度，水温不能太高，以40摄氏度左右为宜，否则会影响苹果醋的瘦身效果。

不是人人适用，胃酸过多，胃溃疡之类之类。。。大家看着办吧

苹果派

苹果派最早是一种起源于欧洲东部的食品，不过如今它称得上是一种典型的美式食品。大家也一定能想到许多经典美剧场景。每次看到里面的主妇端出烤好的苹果派，隔着屏幕都能闻到香味的感觉。今天，介绍一份简易的苹果派，制作简单，香甜可口又有营养，很适合小朋友吃。

准备食材：苹果 1个 面粉 200克 蛋黄 1个 白糖 2勺 水淀粉 黄油

1、面粉倒入盆中，用温水和面，揉成面团，盖上湿布或保鲜膜醒10分钟（温水和面做出来的派皮口感更好）

2、这个时候开始做馅料，把苹果洗净去皮去核，切小丁

3、苹果放锅中，加入白糖把苹果腌制一下（1个苹果放2勺白糖，甜度适中，喜欢更甜的可以多放糖）

4、开小火熬制苹果至半软，加入水淀粉，不停的搅拌，熬至粘稠即可

5、这个时候面团就醒好了，案板上洒少许面粉，把面团放上去，面团揉光滑，用擀面杖擀成长方形的样子，黄油溶化，抹在派皮中间1／3的位置

6、将派皮向中间对折，边缘处压紧，二次把派皮重新擀开，在派皮中间1／3的位置抹上黄油，将派皮向中间对折，边缘处压紧。这样反复放3次黄油，派皮已经有很多层次了

7、将派皮切成馄饨大小的长方形面片，取一张派片，放在左手中心，用勺子把陷放在派皮正中央对折，其余三边捏紧，一个小苹果派就做好啦。依次做完所有的苹果派

8、把做好的苹果派表面刷上蛋黄液，这样炸出来的苹果派表面比较漂亮，而且为苹果派增加营养

9、锅烧热，放入适量的油，油温烧至六七成熟，把苹果派下锅炸，期间要开小火，以免炸糊

10、炸至苹果派两年金黄就可以捞出来了，沥油，晾一会儿就可以吃了，不要太着急，会烫嘴的哦

不想做面皮的话小编告诉大家还可以用面包片或是买的混沌皮来代替苹果派的面皮哦

拔丝苹果

拔丝菜是鲁菜里的一道名品，有拔丝地瓜，拔丝苹果，拔丝香蕉，拔丝山药，甚至还有菠萝等等。 不同的内容，做法基本一致。 把需要拔丝的食材裹上淀粉入油锅炸至金黄。然后放进熬好的糖浆里滚匀。 成品金黄香甜，挟取的时侯，有金丝拉出很是美妙。

准备食材：苹果 2个（约500g） 淀粉 30g 清水 30g 白糖 100g

1、苹果洗净去皮去核切滚刀块，放进加了少许食盐的清水中略泡

2、把淀粉和清水调匀做成淀粉糊

3、热锅上油，油温6成热时，把切好的苹果裹上淀粉糊，入锅中炸制

4、待苹果块炸到金黄色时捞出控油

5、另取一锅，放少许油，加入白糖，小火慢慢熬制，待糖化且变浅黄色后关火

6、倒入炸好的苹果块迅速翻匀，起锅盛到抹过油的盘子里即可

小贴士

1.步骤7熬糖的过程中要全种小火，另外锅铲也一直不停的搅动白糖，让它受热均匀。

2.糖熬成浅黄色后就可以关火，以免火侯过头，熬好的糖浆会发苦。

3.装拔丝苹果的盘子事先抹层薄油，清洗的时侯会更方便。

4.做好的拔丝苹果配一小碗凉开水一并上桌。

苹果的做法还有很多，比如和喜欢的水果一起做水果沙拉、果汁；比如和豆子一起煮出美好的早餐；比如和牛奶一起碰撞出营养美味的奶昔。。。。。。只要你喜欢，它有一百种让你吃出花来的做法

Answer 4

苹果是我们常见的水果，并且它对人体有一定的保健功效，更是美容减肥的最佳选择。但是苹果什么时候吃最好往往是被我们忽略的问题，有人说饭前吃好，可以减少饭量，有助于减肥；有人说饭后吃好一些，能帮助消化。那么苹果什么时候吃最好？

中医认为上午是脾胃活动最旺盛的时候，那时候吃水果有利于身体的吸收和消化。而如果是在晚餐后吃水果，则是不利于消化的，并且吃得过多，糖转化为脂肪的几率也更大了。所以吃苹果尽量选择在下午前，要么是饭前半小时，要么是饭后半小时。我们该如何选择是饭前吃还是饭后吃呢？

首先说饭前吃。空腹吃苹果可以排除体内的毒素，并减少热量的摄入，对身体很有好处。另外，苹果通常是生吃，能增强免疫力。并且空腹吃苹果，还可使胆汁分泌流动，防止胆结石。但是从消化方面来看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果。

饭后吃，则容易使先前被吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化带来不良影响。而且苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不不易消化的鞣酸蛋白质，更会是肠胃发胀。所以，饭后两个小时后再吃苹果比较好。本回答被网友采纳

Answer 5

每天吃苹果，是早上吃好还是晚上吃好，不少人吃错了