四川一火锅店回收老油炒制底料，其行为违反了哪些法律规定？

Question

如题所述

Answer 1

我个人认为其行为已经违反了食品安全法。

四川一火锅店回收老油炒制底料，这件事情的意思就是这一家火锅店的老板，经常回收一些客人吃剩的锅底汤汁端进后厨经过处理，把那些油脂给过滤出来，重新进行加工，制作成新的底料给客户们使用，对于这一行为已经严重的食品安全法同时还严重的危害到了消费者们的健康安全，所以对于这一种情况是极为严重的。这一种行为是属于一种违法行为，而且所有的参与人员都会受到相应的刑事责任。同时对于这件事情的发生，我们做餐饮的应该要引以为戒，做餐饮的就必须要把食品安全放在首位，让老百姓吃得安心，这样自己赚的钱也能够更加的安心，生意也能够更加的长久，而不是选择为了牟取更高的利润贪小便宜，就恶意的生产销售一些劣质的食品给老百姓们食用。

这件事情是怎么回事呢？

这件事情的起源是四川一火锅店回收老油炒制底料，据了解这一家火锅店的老板不仅仅是第1次干这种事，而是在2020年5月份的时候就已经开始干了，他们经常将顾客所使用剩下的油纸给过滤出来，重新加工成新的底料再售卖给顾客们使用。但是有句老话说得好，要想人不知除非己莫为 ，最终有关部门得知了该火锅店的所作所为，有关部门，就在第一时间内将所有的涉事人员给捉拿归案，并且都让他们受到了相应的刑罚。

对于这件事情我的个人看法。

我个人认为我们做餐饮行业的应该要注意食品安全卫生，更要注意食品的健康质量，我们不能够为了赚黑心钱从而祸害老百姓，而且黑心的生意永远做不久。我们应该要做一个合法的餐饮店。

Answer 2

回收老油炒底料售卖，违反了食品安全法的规定，构成生产销售有害食品罪，此外还对顾客身体造成了一定的损害和影响。

Answer 3

他的行为违反了保障食品安全法，主要是因为老油当中还有很多有害物质，不利于人体的健康。

Answer 4

据相关的媒体报道称四川一家火锅店的经营者被指控用回收油 对这种行为被法院判处有期徒刑10年，并且罚款1,400万元，这则消息一经播出，便引起了全社会的广泛关注。