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怎样做千层蛋糕的皮?
如题所述
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推荐答案 2020-08-26
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其他回答
第1个回答 2020-09-27
教给大家火龙果千层蛋糕的做法,准备好火龙果!
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第2个回答 2020-09-27
千层蛋糕,简单易学,好吃美味
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第3个回答 2020-09-27
美食制作教程
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千层蛋糕皮
的做法窍门
答:
有个小窍门,准备一个小抹布,用凉水弄湿,把热锅放上面,没有滋滋的声音了,温度就正好了,即可把面糊倒上了
千层蛋糕的
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皮做
好了(加点淡奶油和水果可以
做千层蛋糕
或班戟)
如何做千层蛋糕的
饼皮
答:
入冰箱冷藏半小时,待用 取出面糊,开始烙皮。此时面糊状态和淡奶油的稠度相似,平底锅8寸10寸或者再大一些都行,稍大
的皮
包裹着
蛋糕
既好切又好看,如果锅子有些粘了,就每次在上面薄薄刷一层油,不粘锅就不用了 开中火,然后舀一勺面糊进锅子,迅速晃动锅子让面糊均匀扒在上面,至面糊变色,即可...
千层蛋糕皮
的做法和配料
答:
低筋面粉120克 辅料 鸡蛋3个 芒果4个 调料 牛奶260毫升 黄油50克 淡奶油260克 白砂糖60克 .鸡蛋和细砂糖倒入盘中,用打蛋器打至起泡,倒入低粉搅拌;2.倒入隔热溶化的黄油搅拌均匀,倒入牛奶搅拌均匀即成面糊,平底锅中火加热,用厨房纸粘少许溶化的黄油涂抹表面;3.倒入一大勺面糊迅速摊平,中小...
千层蛋糕的
面皮
怎么做
答:
步骤 1 点击查看大图 必备工具,打
蛋
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千层蛋糕皮
的做法
答:
制作千层蛋糕皮
需要准备低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋等食材,具体步骤如下:1. 准备食材:首先准备好所需的食材,包括120克低筋面粉、20克黄油、25克细砂糖、1个鸡蛋以及适量的盐。确保所有食材新鲜且在保质期内。2. 搅拌面糊:将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖和盐,用打蛋器搅拌均匀。接着将低筋面粉...
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