猪肉做的辅食

Question

如题所述

Answer 1

猪肉冷水入锅，和姜片一起煮，可以去掉一部分腥味。

煮熟的肉捞出，切小块，放入料理机，加点水，打成泥。

想要更细腻的效果，就多加一点水，多搅打一会。

食材可以替换，这里的猪肉可以替换成牛肉、羊肉、鸡肉等，做法基本一致。

肉类可以和蔬菜一起打泥，口感会更加嫩，味道也会更加丰富，宝宝可能会更容易接受一些。

肉泥可以直接吃，也可以放在米糊中，和米糊一起吃。

胡萝卜肉泥

宝宝尝试过不过敏的食材，都是可以随意搭配的，肉类和蔬菜一起制作，口感也会更好。

胡萝卜洗净去皮，上锅蒸熟。

猪肉冷水入锅，和姜片一起煮熟。

如果时间比较紧张，直接把胡萝卜和猪肉一起蒸熟或煮熟，也可以。

胡萝卜、猪肉切小块，放入料理机，一起打成泥。

可以直接喂给宝宝吃，也可以和米糊混合到一起，喂给宝宝吃。

虾肉泥

单纯的肉泥一般是建议放到米糊中吃的，因为单吃不太好吃，混合后宝宝更容易接受。

如果宝宝愿意吃单纯的肉泥，直接吃也是可以的，没有差别。

鲜虾去虾线，放入锅中，和姜片一起煮熟。

取出虾肉，放入料理机打成泥。

放入冲好的米糊中，喂给宝宝吃。

鱼肉泥

给宝宝做辅食，要选择刺少的，汞含量低的鱼，我家最爱的是三文鱼，其他市场上常见的真鳕鱼、鲈鱼等也可以，鲫鱼就不太建议了，刺太多了。

鱼肉用姜片或者柠檬汁腌制一会，减少腥味。

水开上锅蒸熟，给宝宝吃要蒸到熟透。

用勺子压成泥或者料理机打成泥。

直接吃或者放到米糊中一起吃，都可以。

宝宝吃的辅食要熟透，即使买的是可以生吃的三文鱼刺身，也要蒸煮熟透才行。