食材用料
豆角500克相克食物
牛肉丝50克
酱油10亳升
盐1克
葱末5克
姜末5克
蒜末10克
食用油20亳升
大料辨3个
干煸豆角的做法
干煸豆角的做法图解11.准备食材,豆角去筋洗净折段,牛肉顶刀切丝,葱姜蒜切末
干煸豆角的做法图解22.锅中放少许油,加入几个大料辨炸香
干煸豆角的做法图解33.然后下入牛肉丝煸炒段生,加入少许酱油和盐炒匀
干煸豆角的做法图解44.下入豆角不用加水(利用汤汁来焖熟)
干煸豆角的做法图解55.炒匀盖上锅盖中小火焖制段生
干煸豆角的做法图解66.看锅中汤汁变少,豆角段生加入蒜末炒匀即可出锅
干煸豆角的做法图解77.成盘端上餐桌享用