食用碱能代替氢氧化钠吗

做叶脉书签的

不少植物的叶、叶脉由坚韧的纤维素构成,在碱液中不易煮烂,而叶脉四周的叶肉在碱液中容易煮烂。
做叶脉书签,用10%的氢氧化钠溶液煮叶片。
原理只是利用碱性,所以利用食用碱来代替也是可以的。
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第1个回答  2011-05-07
食用碱是纯碱俗名苏打,属于盐,水溶液呈弱碱性,氢氧化钠是强碱,碱性不同,但用来浸泡树叶做叶脉书签,纯碱的水溶液是可以的,可能浸泡的时间要长些。
第2个回答  2011-05-07
碳酸氢钠不行吧,配制的溶液PH达不到要求,做出来的效果可能不如氢氧化钠,实在没有氢氧化钠用石碱试试看吧,效果可能好些
第3个回答  2011-05-07
食用碱是小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3),跟NaOH不是一种物质,而且碱性也相差很多,不能等同,最好找NaOH来做,或者石灰水也可以本回答被提问者采纳
第4个回答  2011-05-08
食用碱又名苏打,主要成分为NaHCO3和NaCO3,你所需要的氢氧化钠化学式是NaoH,两者不是一种物质。

如果你要买氢氧化钠就去五交化再者去大型药店试试吧!

你所需的问题都有详细的解答,希望加分!谢谢!
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